Bloc de Foie Gras de Pato con Trufa, 130 grs

Descubre: Bloc de Foie Gras de Pato con Trufa – 130 g, Sin Gluten

El Bloc de Foie Gras de Pato con Trufa de Katealde es una auténtica delicatesen que combina la intensidad del foie de pato con el aroma inconfundible de la trufa. Su textura cremosa y su sabor profundo lo convierten en un producto excepcional para disfrutar en canapés, aperitivos o entrantes gourmet.

El cuidado en la elaboración y la calidad de la materia prima se perciben desde el primer bocado: un foie elegante, equilibrado y aromático, pensado para los paladares más exigentes.

Tradición y Calidad en Cada Detalle

Katealde elabora sus productos de forma totalmente artesanal en Alsasua (Navarra), al pie de la sierra de Urbasa, donde los patos se crían libremente desde los años 80.

Al controlar todo el proceso en sus propias granjas y alimentar a los patos exclusivamente con maíz, se obtiene un foie de máxima calidad, con sabor auténtico y textura impecable.

Su compromiso con la tradición se refleja en una elaboración minuciosa que convierte cada pieza en un producto único y diferenciador.

Garantía de Satisfacción

El trabajo bien hecho y la experiencia de décadas en la elaboración de foie hacen que Katealde sea un referente en la gastronomía gourmet. Cada lata es una muestra de precisión, tradición y excelencia.

Propiedades del Foie de Pato

El foie de pato es un producto rico en nutrientes, aportando grasas naturales, proteínas, vitaminas y minerales. Contiene niveles altos de vitaminas A y E, así como hierro, sodio y ácido fólico.

Debido a su alto contenido en grasa y colesterol, se recomienda consumirlo con moderación.

Sugerencias de Degustación

• Servir frío y cortar con un cuchillo templado.
• Combinar con pan brioche, pan rústico o tostas finas.
• Acompañar con mermeladas suaves, confitura de higos o cebolla caramelizada.
• Maridar con vinos dulces, espumosos o blancos afrutados.

Ingredientes

Hígado de pato cebado 98%, sal, conservador y especias naturales.

Sin gluten.

Características

• Marca: Katealde
• Formato: Lata 130 g
• Origen: Alsasua (Navarra, España)
• Elaboración: Artesanal
• Sabor: Intenso, aromático y con notas de trufa
• Textura: Cremosa y elegante
• Sin gluten: Apto para celíacos

Compromiso con la Tradición

Katealde mantiene vivas las técnicas tradicionales de cría en libertad y producción artesanal, garantizando un producto auténtico, equilibrado y de calidad excepcional.

Preguntas Frecuentes

¿Debe refrigerarse? Antes de abrir, no es necesario. Una vez abierto, conservar en frío.

¿Cómo se sirve mejor? Frío y en láminas, acompañado de pan o mermeladas suaves.

¿Es un producto sin gluten? Sí, apto para personas celíacas.