Blocco di Foie Gras d'Anatra al Tartufo, 130 gr

Scopri: Bloc di Foie Gras d’Anatra al Tartufo – 130 g, Senza Glutine

Il Bloc di Foie Gras d’Anatra al Tartufo di Katealde è una vera delizia gastronomica che combina l’intensità del foie gras d’anatra con il profumo inconfondibile del tartufo. La sua texture cremosa e il sapore profondo lo rendono ideale per canapé, antipasti e piatti gourmet.

La qualità della materia prima e la lavorazione artigianale si percepiscono dal primo assaggio: un foie elegante, aromatico ed equilibrato, pensato per i palati più esigenti.

Tradizione e Qualità in Ogni Dettaglio

Katealde produce i suoi foie gras artigianalmente ad Alsasua (Navarra), ai piedi della Sierra di Urbasa, dove le anatre vengono allevate all’aperto dagli anni ’80.

Controllando l’intero processo nelle proprie fattorie e nutrendo le anatre esclusivamente con mais, ottengono un foie gras di qualità superiore, dal gusto autentico e dalla texture perfetta.

La loro dedizione alla tradizione si riflette nella cura minuziosa con cui viene lavorato ogni prodotto.

Garanzia di Soddisfazione

L’esperienza e la precisione artigianale di Katealde rendono ogni bloc un punto di riferimento nella gastronomia gourmet.

Proprietà del Foie Gras d’Anatra

Il foie gras d’anatra è ricco di nutrienti essenziali come grassi naturali, proteine, vitamine e minerali. Contiene quantità elevate di vitamine A ed E, ferro, sodio e acido folico.

A causa del suo alto contenuto di grassi e colesterolo, si raccomanda un consumo moderato.

Consigli di Servizio

• Servire freddo e tagliare con un coltello caldo.
• Accompagnare con brioche, pane rustico o crostini.
• Ottimo con confettura di fichi, marmellate delicate o cipolla caramellata.
• Perfetto con vini dolci, spumanti o bianchi fruttati.

Ingredienti

Fegato grasso d’anatra 98%, sale, conservante, spezie naturali.

Senza glutine.

Caratteristiche

• Marca: Katealde
• Formato: Lattina 130 g
• Origine: Alsasua (Navarra, Spagna)
• Lavorazione: Artigianale
• Sapore: Intenso, aromatico con note di tartufo
• Texture: Cremosa ed elegante
• Senza glutine: Adatto ai celiaci

Impegno per la Tradizione

Katealde mantiene vive le tecniche di allevamento all’aperto e la lavorazione artigianale, garantendo prodotti autentici e di qualità superiore.

Domande Frequenti

Va conservato in frigorifero? Non prima dell’apertura. Dopo l’apertura, sì.

Come si serve? Freddo, a fette, con pane o confetture.

È senza glutine? Sì, è un prodotto senza glutine.