Anchoas extra Grandes 

Anchoas de Santoña de tamaño superior al normal. En esta categoría de nuestra tienda gourmet online puede encontrar la mejor selección de anchoas artesanales en tamaño grande. Anchoas en formatos de 12- 14 filetes de anchoa en un envase de una ración. Las anchoas de esta categoría son de la misma calidad que las demás solamente se distinguen por su tamaño algo superior al normal, recordar que estas anchoas son pescadas en primavera siendo de bocarte del Cantabrico por lo tanto prima su calidad y su tamaño es algo que sale fuera de lo normal por ello se envasa en estas latas con solo 10 o 14 anchoas.

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¿Qué encontramos en esta categoría?

En esta categoría de nuestra tienda gourmet online encontramos las anchoas más grandes de cada conservera, sabiendo que las anchoas del Cantábrico no se caracterizan por un tamaño muy grande, ya que su calidad óptima es en la costera y para tener un tamaño mayor, tiene que ser después de costera o en los años que hay gran cantidad de bocarte, no habitual hace años.

Es por ello que las anchoas que encuentra en esta categoría son especiales por su tamaño y por su escasez, por eso es un bocado de alta restauración.

¿Cómo son estos formatos?

Estos formatos que son todos en común el mismo, es un formato de lata de unos 120 grs aproximadamente, en el que cada conservera ya según tamaño de sus anchoas en cada momento incluirá unas 10-14 anchoas, esto es un perfecta ración para abrir y disfrutar entre 2-3 personas.

Conservas El Capricho, Conservas Juanjo y Conservas Rueda cuentan con un formato de 10 filetes. El resto de conserveras el número de filetes puede variar.

Estos formatos inicialmente se crearon para la hostelería, pero debido a su gran aceptación y demanda se introdujeron en los formatos habituales entre particulares, convirtiéndose en el formato más deseado por los consumidores de anchoas.

Un formato con anchoas grandes, ideal para abrir y consumir por completo.

Anchoas de Santoña, bocarte del Cantábrico

Todas estas anchoas son elaboradas con bocarte del Cantábrico, el de mayor calidad, elaboración a mano y hechas en Santoña, Cantabria, todo garantizado por nosotros.

Todas las marcas que disponemos gozan de gran calidad, buen producto y artesanía, es por ello que siempre será difícil la decisión por una de ellas, pero ninguna será una mala elección, porque lo que no pasa la aceptación de nuestros clientes se eliminan dejando solo las mejores anchoas.

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