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Paleta Ibérica de Cebo 

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Paleta ibérica de Cebo

Los mejores jamones y paletas los encuentras en AnchoasDeluxe. Este alimento gourmet es uno de los mejores y más conocidos en España, y la verdad es que es un aliado excelente para la cocina ibérica. Si se te antoja una Paleta Ibérica de Cebo, aquí encontrarás nuestros mejores productos.

¿Cuál es la diferencia entre jamón y Paleta ibérica de Cebo?

Es común cometer errores al momento de comprar un jamón y una paleta. Aunque en esencia es casi lo mismo, hay diferencias que hay que tener en cuenta, ya que son vitales para poder obtener un buen alimento gourmet. Aquí te dejamos unas diferencias entre estos alimentos:

  •          El jamón proviene de las patas traseras del cerdo, mientras que la paleta forma parte de las patas delanteras del animal.
  •          Por lo regular el jamón es mucho más pesado en gramaje total, al alcanzar hasta los 8 kilogramos. La paleta, por su parte, es más delgada y pesa como mucho 5.5 kilogramos.
  •          La loncha del jamón es mucho más anchas. La de paleta, es delgada y más manipulable.
  •          La paleta ibérica de Cebo es mucho más barata que el jamón completo. Pero, esto no quiere decir que los dos son alimentos de mucha calidad.
  •          Aunque es a penar perceptible, hay diferencias en el sabor. La paleta ibérica suele tener un sabor más intenso que el jamón.

En cualquiera de los dos casos, encuentras calidad y un alimento realizado completamente a mano. Por esa razón, te invitamos a probar nuestras opciones de paleta ibérica de cebo, ideal para cualquier tipo de comida o evento.

¿Por qué se le denomina como Paleta ibérica de cebo de campo?

La principal diferencia entre una paleta de bellota y de cebo es la alimentación. Esta alimentación del cerdo es importante, ya que hace que la carne pueda cambiar de sabor y hasta de nutrimentos. El de cebo de campo proviene de la especie de cerdo duroc.

La crianza se haces de manera libre. Los cerdos se crían disfrutando de la dehesa, un campo muy extenso en donde puede andar libremente. Por esa razón, nos encontramos con que se le denomina ‘’de campo’’, ya que el cerdo vive en libertad y permite que se ejercite. En esa sección, verás una etiqueta verde, que es la que muestra que el cerdo ha sido creado en campo.

Si no tiene el listón verde, quiere decir que la paleta ibérica de cebo de campo. ha sido criado en una granja. De hecho, bajo la normativa actual en España, si no dice expresamente ‘’de campo’’, estamos bajo la denominación ‘’de campo’’. El sabor cambia, pero ambos son excelentes productos.

Uno de nuestros productos más saludables

La paleta ibérica de cebo de campo es uno de los productos más sanos en cuanto a embutidos se refiere. Estos son los beneficios que nos han mencionando nuestras casas productoras:

  1.       La paleta ibérica de cebo contiene una gran cantidad de ácido oleico, cuya grasa es muy beneficiosa para reducir el colesterol perjudicial para la salud.
  2.       El consumo moderado de paleta ibérica de cebo no perjudicará a las dietas bajas en calorías puesto que la aportación energética es mínima. En resumidas cuentas, comerás rico y saludable.
  3.       La paleta proporciona vitaminas como B1, B6, B12 y ácido fólico muy beneficiosas para el sistema nervioso y el buen funcionamiento del cerebro.

Con nosotros encontrarás una gran variedad de paleta ibérica de cebo, ideal para degustación, alimentación y hasta para colección. Todos nuestros jamones y paletas están totalmente garantizados, tanto en calidad, precio como preparación.

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