Conservas Del Mar

Nuestra experiencia se une a un solo producto. De hecho, podemos decir que AnchoasDeluxe se formó gracias a las conservas del mar. Las anchoas son sólo una pequeña parte de nuestra gran historia gourmet, ya que hemos podido apoyar a los productores en la venta de sus conservas naturales y saludables.

Conservas del mar gourmet directas del productor

En AnchoasDeluxe seleccionamos conservas del mar gourmet elaboradas de forma artesanal y con materias primas de máxima calidad. Trabajamos directamente con pequeñas conserveras del norte de España, muchas de ellas familiares y con tradición, que cuidan cada detalle del proceso: desde la selección del pescado y marisco hasta el envasado final.

Nuestro objetivo es ofrecerte conservas del mar auténticas, con sabores limpios y textura perfecta, donde el producto es el protagonista. Por eso priorizamos conservas “de toda la vida”, reconocidas por su calidad y, en muchos casos, premiadas a nivel nacional e internacional.

Si te gusta la degustación de productos del mar, aquí encontrarás una selección pensada para disfrutar en cualquier momento: aperitivos, tablas gourmet o recetas sencillas donde una buena conserva lo cambia todo.

Conservas de pescado saludables

Una de las preguntas que siempre nos llega a nuestro buzón es precisamente la correspondiente a si son o no saludables las conservas de pescado. Para esto, quiero mencionar un par de argumentos a favor de la respuesta positiva.

•          Obviamente no llegarán todos los nutrientes que cuando comemos un pez recién pescado. Pero la conserva permitirá obtener muchos beneficios años después.
•          La gran mayoría de nuestras conservas utilizan aceite de oliva o vinagre, elementos importantes en la dieta mediterránea. En algunas ocasiones también encontramos aceites de girasol.
•          En otras conservas se añaden elementos importantes para conservar la salud de nuestro cuerpo, como Omega 3 y 5, calcio, más vitaminas y minerales.

Pero, también debes de elegir conservas que sean cien por cien sanas, y aquí unos tips:

1.        Siempre mira los ingredientes y cerciórate que no tenga azúcar añadida
2.        Deben de tener la leyenda ‘’al natural’’
3.        Aceite de calidad, que puede ser oliva virgen extra
4.        Latas bien conservadas y sin golpes
5.        Fecha de caducidad lejana, como 3 o 4 años antes.

¿Conservas de pescado en lata o cristal?

La verdad es que ambas opciones tienen los mismos beneficios, ya que conservan los alimentos y sus nutrientes por años. Pero hay algunas diferencias que hace que las personas elijan su favorita.

•          Las latas dan indicio a algo más industrial, mientras que el cristal es una técnica casera.
•          Las latas protegen más pero no verás el contenido. El vidrio no soportará tantos golpes, pero sabes qué estás comprando.
•          Las latas son ligeras, pero tienen menos producto. En el cristal podrás conservar mucho más producto.
•          Las latas tienen que comerse casi en automático, mientras que el cristal puede guardarse por un tiempo más.

Conservas de Pescado para el embarazo

En la bella época del embarazo hay que cuidar lo que comemos, ya que la salud del bebé pende de nuestro cuidado.

Nos preguntan mucho acerca de si comer latas de conserva en el embarazo. No está comprobado al cien si esto es dañino, por lo que podemos decir que se puede comer alimento conservado en esta etapa.

Pero, los doctores recomiendan evitar algunos como el atún, el tiburón o el pez espada (peces grandes), ya que pueden acumular metales pesados en los tejidos grasos.

En esta sección se encuentran nuestras excelentes conservas del mar: latas en conserva del mar y productos de elaboración artesanal de la mejor calidad y directo del productor.

Si le gusta la degustación de productos del mar está en el sitio correcto pues nosotros ofrecemos conservas del mar procedentes de los mejores productores de nuestra tierra y de todo el norte de España, seleccionados por su calidad, por los premios recibidos tanto nacional como internacionalmente, y por ser pequeñas joyas que son difíciles de descubrir porque son empresas muy pequeñas, las que llamamos "las de toda la vida" y están en los pueblos, en los rincones más bonitos.

En esta selección de conservas del mar, podemos encontrar, entre otros, latas de berberechos naturales de primera categoría gourmet, bonito del norte en tarro y lata, boquerones en vinagre del Cantábrico, latas de mejillones de Galicia, ventresca de bonito del norte artesanal, sardinillas y pulpo a la gallega, preparado y listo para servir.

Trabajamos junto con las conserveras, conociendo sus procesos artesanos y estando al tanto de cada cambio, de como han ido las costeras, de cada nueva joya que nos ofrecen, para poder ofrecer siempre productos de la mejor calidad que no se encuentran en todas partes de España.

Tipos de conservas del mar: berberechos, mejillones, bonito y más

Dentro de nuestra selección de conservas del mar encontrarás diferentes especialidades pensadas para disfrutar del mejor producto del norte, ya sea como aperitivo, en tablas gourmet o como ingrediente estrella en recetas sencillas. Trabajamos con conserveras artesanas que priorizan la calidad de la materia prima y elaboraciones tradicionales, para que cada lata o tarro conserve todo el sabor del mar.

En esta categoría podrás descubrir, entre otras opciones:

• Berberechos al natural de primera categoría, con sabor limpio y textura firme.

• Mejillones en conserva (especialmente de Galicia), seleccionados por calibre y elaborados con salsas y escabeches equilibrados.

• Bonito del norte en lata o en tarro, ideal para ensaladas, tostas o platos fríos.

• Ventresca de bonito artesanal, más jugosa y delicada, perfecta para ocasiones especiales.

• Sardinillas en aceite, un clásico gourmet con gran intensidad y suavidad al paladar.

• Pulpo preparado (por ejemplo, a la gallega), listo para servir y disfrutar.

• Boquerones en vinagre del Cantábrico, un imprescindible para los amantes del aperitivo marinero.

Explora los distintos tipos de conservas del mar y elige según tu gusto: al natural, en aceite de oliva o en preparaciones tradicionales. Sea cual sea tu elección, encontrarás productos seleccionados para ofrecerte una experiencia gourmet auténtica, directa del productor a tu mesa.

Directas a Casa

Son productos pescados y elaborados de forma artesanal, de la forma más natural, latas de conserva tradicionales que ponemos a su alcance en nuestra tienda online con garantía de seguridad en su compra.

A través de nuestra tienda online segura podrá adquirir las mejores conservas del mar de Galicia, como mejillones de Cambados, y las mejores de Cantabria, conservas del mar de Santoña como boquerones en vinagre. Llevamos directamente a su paladar productos del norte a través de una compra online sencilla y cómoda, sin moverse de casa. Busque en esta amplia selección de conservas en lata donde la calidad se conserva con todos sus nutrientes y sabores inalterables