Ventresca de Atún Rojo en Aceite de Oliva 111 grs, Del Ponto

Ventresca de Atún Rojo en Aceite de Oliva 111 grs, Del Ponto

¿Qué encontramos en esta ventresca de atún rojo Del Ponto?

El atún rojo es uno de los pescados más valorados tanto en la cocina mediterránea como, especialmente, en la japonesa.

Este alto valor viene ocasionado por la escasez de dicha variedad de atún, cuyos mejores ejemplares se pescan en el Mediterráneo. A esta limitada oferta se le une su gran potencia de sabor y jugosidad.

En esta ocasión podemos disfrutar de la ventresca del atún rojo. Esta pieza procedente del vientre de este pescado, es una de las más valoradas en nuestra gastronomía que ya, dado que cuenta con un mayor porcentaje de grasa saludable, presenta un sabor más intenso y una textura mantecosa única.

Conservas Del Ponto

Conservas Del Ponto nace con la clara filosofía de apostar por el buen producto, por un producto nuestro, un producto artesano, elaborado con ingredientes de la máxima calidad y siguiendo los procesos tradicionales y artesanales de elaboración.

Compartir nuestra pasión por el trabajo y el auténtico sabor de productos artesanos hechos con amor y calidad es nuestra misión. Productos Gourmet que cuidamos, mimamos y en los que maximizamos estándares de calidad que marcan un antes y un después. 

Seleccionamos cuidadosamente nuestros productos, desde el origen, procesos y elaboración si el producto lo conlleva, para ofrecer siempre la mejor selección Productos Gourmet.  

Nuestro objetivo es poner en lo más alto el valor de la Gastronomía de nuestro país. Enseñarle al mundo nuestra gran riqueza de Productos Artesanos Gourmet. 

Más de 30 años en el sector de la conserva es lo que nos permite ser expertos en la materia y lo que contribuye a conocer mejor los buenos productos. Este es el momento de ponerlos en la posición que se merecen. 

Propiedades del atún rojo

• Al igual que las otras variedades de atún, el atún rojo cuenta con un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y grasas saludables DHA. Esto le convierte en un alimento recomendable para la prevención de las enfermedades cardiovasculares.
• Se trata de un pescado azul con un gran aporte de proteínas de fácil digestión, este cualidad nos garantiza una mayor absorción de dicho nutriente.
• También podemos destacar su contenido en vitaminas del grupo B y vitamina D, esencial para la absorción de calcio y fósforo.

Ingredientes

Ventresca de Atún rojo (pescado), aceite de oliva y sal.

Valores nutricionales