Ventresca de Atún en Aceite de Oliva 245 gr

La **ventresca de atún rojo** en formato de 245 g ofrece la misma excelencia que la versión de 120 g pero en una cantidad mayor, perfecta para compartir. Las ventrescas se extraen de la parte más jugosa del atún y se preparan manualmente: se limpian con sumo cuidado, se cortan en lomos delicados y se envasan en aceite de oliva. Este proceso asegura que las láminas se mantengan enteras y que la textura suave y melosa llegue intacta al consumidor.

Este corte se deshace en la boca y combina a la perfección con ensaladas templadas, patatas cocidas o verduras a la brasa. También es un excelente aperitivo si se sirve con pan tostado y un vino blanco seco. Su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 hace que, además de ser una delicia, contribuya al cuidado del sistema cardiovascular.

**Ingredientes:** ventresca de atún rojo (*Thunnus thynnus*), aceite de oliva y sal.