Conservas Juanjo 

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Conservas Juanjo, Santoña (Cantabria) España, se fundó en 1989 por Juanjo Y Esperanza, partiendo de una gran experiencia en el sector conservero de la Anchoa del Cantábrico en Santoña donde han trabajado toda su vida, así comienza una de las empresas reconocidas en muchos de los mejores restaurantes y tiendas especializadas de este país.

En Conservas Juanjo creyeron que existía un segmento del mercado, pequeño eso sí, pero que sabría apreciar una produción mas pequeña pero tradicional y artesanal como era la auténtica Anchoa del Cantábrico en Santoña, hecha toda la vida y no como la imponían las grandes superficies y supermercados, entonces estaba sin cubrir y comenzaron a elaborar Anchoa del Cantábrico con unas premisas muy claras: Trabajar siempre con Anchoa del Cantábrico, aceite de oliva y respetar escrupulosamente el proceso tradicional de producción.

En Conservas Juanjo se busca un formato de elaboración tradicional de la Anchoa del Cantábrico y una venta no masificada, solamente llegando al verdadero conocedor de este gran producto, por eso solamente podrá comprar Conservas Juanjo en tiendas especializadas, restaurantes y aquí mismo.

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