Una delicia procedente de la mejor materia prima, la del cantábrico y pescada durante la costera de verano.
Ventresca de Bonito de Burela AOVE, 120 grs, Del Ponto
¿Qué encontramos en este producto?
Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva. Una delicia procedente de la mejor materia prima, la del cantábrico y pescada durante la costera de verano. Una carne muy jugosa, sutil, elegante y llena de sabor.
Debido a su exclusividad se realiza una edición limitada, con latas numeradas. Un producto gourmet sofisticado. La estrella en todas las mesas.
Para conseguir una fusión perfecta y sabrosa se elabora una buena salsa casera con tomates de la huerta y al apagar el fuego se colocan los lomos de bonito dejando que repose y se cocine con el calor que queda. Así se consigue un plato artesano, tradicional y sabroso. Una mezcla perfecta de calidad y sabor.
El pescado Bonito es un pescado azul y de agua salada. Es de aguas templadas y tropicales, entre 15 y 16 grados. Viven a media profundidad, nunca a profundidades mayores de 50 m.
Es uno de los pescados azules más valorados de nuestra gastronomía. Además de ser un ingrediente delicioso en numerosas recetas, el bonito es más que saludable.
Se prepara esta conserva, seleccionando las mejores piezas acompañado de aceite de oliva, con un delicioso sabor y sabrosa textura. Ideal para cualquier tipo de ensalada o montaditos con pimientos y anchoa.
Única filosofía (SU HISTORIA)
Conservas Del Ponto nace con la clara filosofía de apostar por el buen producto, por nuestro producto, un producto artesano, elaborado con nuestros ingredientes que son de la máxima calidad y siguiendo los procesos tradicionales y artesanales de elaboración.
El ingrediente, la elaboración, la tradición y la calidad la tenemos, nuestro trabajo ahora es juntar lo todo y ponerlo en lo más alto y llegar arriba donde el producto gastronómico de nuestro país se merece.
Propiedades del bonito de Burela
Su aporte en ácido fólico es imprescindible para aquellas mujeres que desean quedarse embarazadas. Además ayuda a prevenir posibles problemas en la placenta, cerebro y columna vertebral del feto.
Ingredientes
Ventresca de bonito del norte,aceite de oliva, aceite de oliva virgen extra arbequina (9%) y sal de manantial
Elaboración | Artesanal |
Aceite | Oliva |
Formato | Lata |
Peso Neto | 115 grs |
Peso Escurrido | 75 grs |
Origen | Internacional |
Salsa | En Escabeche |
Exclusión de garantías y responsabilidad