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Ventresca von Bonito aus Burela in Olivenöl, 120 G, Von Pontus


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Thunfischbauch von Burela EVOO, 120 grs, Del Ponto

Was finden wir in diesem Produkt?

Thunfischbauch aus dem Norden in Olivenöl. Eine Delikatesse aus dem besten Rohstoff des Kantabrischen und gefangen während der Sommerküste. Ein sehr saftiges Fleisch, dezent, elegant und voller Geschmack.

Aufgrund seiner Exklusivität wird eine limitierte Auflage mit nummerierten Dosen hergestellt. Ein anspruchsvolles Gourmetprodukt. Der Star an allen Tischen.

Um eine perfekte und schmackhafte Fusion zu erzielen, wird eine gute hausgemachte Sauce mit Tomaten aus dem Garten zubereitet und wenn das Feuer ausgeschaltet ist, werden die Thunfischlenden gelegt, ruhen lassen und mit der restlichen Hitze gekocht. So erhalten Sie ein handwerkliches, traditionelles und schmackhaftes Gericht. Eine perfekte Mischung aus Qualität und Geschmack.

Bonito-Fisch ist ein Blau- und Salzwasserfisch. Es hat gemäßigtes und tropisches Wasser zwischen 15 und 16 Grad. Sie leben in mittlerer Tiefe, niemals in Tiefen von mehr als 50 m.

Er ist einer der am meisten geschätzten blauen Fische in unserer Gastronomie. Bonito ist nicht nur eine köstliche Zutat in vielen Rezepten, sondern auch mehr als gesund.

  • Es enthält 153 Kalorien pro 100 Gramm (das sind ungefähr 4% der empfohlenen Kalorienmenge), was es zu einem perfekten Verbündeten einer ausgewogenen Ernährung macht.
  • Mineralstoffe: reich an Kalium und Phosphor und in geringerer Menge an Selen, Natrium, Zink, Kalzium, Eisen.
  • Vitamine A, D und Vitamin B9 und B3.
  • Omega-3-Fettsäuren und Folsäure.
  • Proteine von hoher biologischer Wertigkeit.

Diese Konfitüre wird zubereitet, indem die besten Stücke zusammen mit Olivenöl ausgewählt werden, mit einem köstlichen Geschmack und einer schmackhaften Textur. Ideal für jede Art von Salat oder Montaditos mit Paprika und Sardellen.

Einzigartige Philosophie (DEINE GESCHICHTE)

Conservas Del Ponto wurde mit der klaren Philosophie geboren, auf das gute Produkt zu setzen , auf unser Produkt, ein handwerkliches Produkt, das mit unseren Zutaten von höchster Qualität und nach traditionellen und handwerklichen Herstellungsverfahren hergestellt wird.

Wir haben die Zutat, die Ausarbeitung, die Tradition und die Qualität, unsere Aufgabe ist es jetzt, alles zusammenzustellen und an die Spitze zu bringen und dorthin zu gelangen, wo das gastronomische Produkt unseres Landes es verdient. Wir wählen sorgfältig aus der Quelle aus und führen während des gesamten Prozesses eine spezielle Nachverfolgung durch, damit unsere Produkte von höchster Qualität sind, und kümmern uns um die gesamte Entwicklung. Mehr als 30 Jahre in der Konservenbranche helfen uns, das gute Produkt zu kennen, jetzt müssen wir es in die Position bringen, die es verdient.

Eigenschaften des Bonitos von Burela

  • Dank seines Beitrags an Omega-3-Fettsäuren beugt der schöne Zweifel Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor und reduziert Cholesterin und Triglyceride.
  • Verbessert die Kalziumaufnahme aufgrund seines Vitamin-D-Gehalts.
  • Das darin enthaltene Vitamin A ist für die Augengesundheit unerlässlich.
  • Jod ist für das reibungslose Funktionieren der Schilddrüse unerlässlich.
  • Es fördert dank Magnesium die Funktion der Muskeln, Nerven und des Darms.
  • Stimuliert das Immunsystem durch seinen Beitrag von Selen. Das schützt den Körper vor Infektionen und schweren Krankheiten wie Krebs.
  • Es bekämpft Anämie aufgrund seines Beitrags von Eisen und ist nicht nur für die Bildung von Hämoglobin erforderlich, das auch zum Sauerstofftransport beiträgt.
  • Vitamin B3 ist sehr nützlich für die Produktion von Sexualhormonen und für die Synthese von Glykogen.

Sein Beitrag an Folsäure ist für Frauen, die schwanger werden möchten, unerlässlich. Es hilft auch, mögliche Probleme in der Plazenta, im Gehirn und in der Wirbelsäule des Fötus zu verhindern.

Zutaten

Thunfischbauch aus dem Norden, Olivenöl, Natives Olivenöl Extra Arbequina (9%) und Frühlingssalz

 
Datenblatt
AusarbeitungHandwerk
ÖlOlivenöl
FormatDose
Netto-Gewicht115 gramm
Gewicht Abgetropft75 grs
QuelleInternationale
SauceMariniert

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