Öle 

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Das olivenöl extra vergine ist eines der gewürze am meisten empfohlene für seine vorteile. Dann, ein wenig informationen. Verarbeitung von olivenöl extra vergine Für die erstellung eines extra natives olivenöl, wird es ein prozess, der sehr ähnlich dem olivenöl regelmäßig. Darüber hinaus vorbereiten kann manuell oder voll automatisiert. Dies ist eine zusammenfassung der schritte:Ernte: das erste, was sie tun müssen, ist zu erfassen, manuell oder automatisch, die früchte, und verhindert, dass den boden berühren. Die traditionelle methode ist durch das schütteln, das schütteln die äste, die oliven fallen. Check-in: wenn sie mit den früchten, was sie tun müssen, ist die kategorisierung der olivenbaum, um die beste qualität. Hier kommen faktoren wie reifung oder ihrem status. Werden gereinigt, gewogen und gespeichert werden. Molinado: ohne dass vergangenheit 24 stunden, hat molinar der olivenbaum, um den flüssigen teil, der fett ist. Man muss trennen, alles andere und holen sie sich nur das lipid. Filtration: das öl muss gefiltert werden, um das trennen der flüssigkeit von der festen. Außerdem wird hier beginnen, holen sie sich die besten öle. Bewertung: über eine verkostung, beginnen zu sortieren und zu speichern, die öle. Wenn sie weniger als .8% säure und schmeckt gut, wird das als extra vergine.Verschiedene arten von olivenöl extra vergine Das olivenöl im allgemeinen drei arten von ölen zu hundert prozent natürlichen:Natives olivenöl extra ist die höchste qualität, mit weniger säure und es riecht ziemlich gut Olivenöl: mit bis zu 2% grad der säure, die beginnt, haben mängel im geschmack Olivenöl lampante: es ist viel mehr säure und kann zu unangenehmen gerüchen. Es ist nicht für den konsum.Anbaugebiete von olivenöl extra vergine Die oliven-früchte, die erforderlich sind, um dieser art von ölen, sind gewachsen, in verschiedenen ländern Europas. Die tradition besagt, dass Griechenland und Italien sind die größten produzenten von diesem fett. Spanien und Frankreich folgen einige weinberge von hoher qualität und produkte, die exportiert wurden. Die anbaugebiete werden können alle natürlichen oder mit maschinen. Der geschmack, falls es beeinträchtigt wird dies, so dass wir empfehlen immer versuchen produkte zu hundert prozent handwerk. Vorteile von olivenöl extra vergine Das beste ist, dass das native olivenöl extra und bietet verschiedene vorteile in ihrem konsum:Lindert muskel-und gelenkschmerzen, die durch ihren inhalt oleocantal, deckt die rolle von anti-inflammatory. Durch ihren hohen gehalt an ölsäure, gibt es zahlreiche studien, die belegen, dass der konsum dieser komponente haben weniger inzidenz von krebs. Es ist reich an antioxidantien, die helfen, das immunsystem zu stärken. Senkt den blutdruck. Entfernt das schlechte cholesterin, dank der einfach ungesättigten fettsäuren. Darüber hinaus verringert frizz der haare. Vergessen sie die acondicionares chemikalien, mit ein wenig von diesem öl erhalten bekämpfung kräuseln der haare. Das ist auch ein großer verbündeter im kampf gegen das altern der haut und schützen sie vor den strahlen, die schädlich für unsere haut.

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