Honig wald-500g

Waldhonig 500 g

Was finden wir in diesem Honig des Waldes?

Köstlicher Honig wurde zu einer wahren Delikatesse.

• Zutaten von höchster Qualität
• Keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe
• Traditioneller Geschmack
• Rotbraune Farbe

Magna Apis Honig

Bei Magna Apis beschäftigen sie sich seit 1988 mit der Imkerei und haben das Handwerk und die Tradition ihres Großvaters geerbt.

Als Hommage an seine Figur produzieren und vermarkten sie Honig aus eigenem Anbau aus Kantabrien sowie einige nationale Honige von befreundeten Imkern.

Als Folge ihres Wachstums beschlossen sie, in ihre Produktlinie handwerkliche Konfitüren aus eigener Herstellung aufzunehmen, die in ihrer Werkstatt geschmort werden, aus frischen Früchten der Saison, ausgewogen in Zucker und natürlich ohne Zusatz von Konservierungs- oder Farbstoffen.

Auf diese Weise wird ein traditionelles Handwerksprodukt mit dem gleichen Geschmack wie immer erreicht .

Naturhonig vs. Industriehonig

Bei der Herstellung von Naturhonig und Industriehonig gibt es große Unterschiede.

Industriehonig wird pasteurisiert, was die Kristallisation verhindert, aber seine Qualität stark reduziert und seine vorteilhaftesten Eigenschaften für die Gesundheit zerstört, wie seine antioxidative oder antibiotische Wirkung. Es wird so manipuliert, dass Honige unterschiedlicher und unbekannter Herkunft gemischt werden, sodass sie oft nicht den in unserem Land vorgeschriebenen Kontrollen unterzogen wurden.

Natürlicher Honig behält jedoch alle seine natürlichen Eigenschaften, da die Temperaturen kontrolliert werden, damit seine Eigenschaften nicht durch hohe Temperaturen oder andere Arten von Prozessen verändert werden. Es wird auch aus Blühgebieten gewonnen, die die Qualitätsgarantie ihrer Herkunft haben .

Zutaten

Schatz