Pack Promoción 12 Anchoas en Oliva ALTA RESTAURACIÓN, 10/12 f. 112 gr. Conservas Catalina

Pack Promoción 12 Anchoas en Aceite de Oliva Alta Restauración 10/12 filetes, 112 g – Conservas Catalina

Pack Promoción Alta Restauración: 12 latas con presencia profesional

Este Pack Promoción de 12 latas reúne anchoas de Santoña en formato Alta Restauración, con 10/12 filetes grandes por lata. Un formato pensado para quienes buscan regularidad, tamaño homogéneo y una relación calidad-precio optimizada.

Si deseas comprar en lote y optimizar el coste por unidad, descubre también nuestros packs ahorro de anchoas en lata.

¿Qué incluye este pack?

• 12 latas formato Alta Restauración
• Peso neto: 112 g por lata
• Contenido: 10/12 filetes grandes
• Elaboración: artesanal, sobado a mano
• Ventaja: mejor precio por unidad en formato lote

Anchoas artesanales, limpias una a una

Estas anchoas son trabajadas filete a filete mediante sobado manual, eliminando completamente raspas y espinas. El resultado es un filete limpio, firme y brillante, con el punto de sal equilibrado característico de la anchoa del Cantábrico.

Formato Alta Restauración: tamaño y homogeneidad

Este formato prioriza la presencia del filete. Cada lata contiene 10/12 filetes de tamaño grande, homogéneos y con excelente presentación, ideales para:

• Restauración y catering
• Platos gourmet
• Degustaciones y maridajes
• Aperitivos con mayor impacto visual

Los mayores enemigos de la anchoa son la luz, el calor y el oxígeno. El formato en lata garantiza una conservación óptima de sus propiedades.

Calidad desde su origen a tu casa

Conservas Catalina es una empresa familiar fundada en 1999 en Santoña (Cantabria). Cada primavera seleccionan el mejor bocarte en las subastas del Mar Cantábrico para iniciar un proceso completamente artesanal:

• Descabezado manual
• Salazón entre seis y nueve meses
• Limpieza individual y retirada de piel y espina
• Fileteado y colocación manual en lata
• Cobertura con aceite de oliva

Han sido reconocidos como Mejor Anchoa de España (2014 y 2015) y galardonados con Great Taste 2 estrellas en Londres.

Características

• Marca: Conservas Catalina
• Producto: Anchoas en aceite de oliva
• Formato: Alta Restauración
• Peso neto: 112 g
• Filetes: 10/12 grandes
• Origen: Mar Cantábrico (Santoña, Cantabria)
• Elaboración: artesanal, sobado manual
• Tipo: semiconserva

Ingredientes

Anchoas (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal.

Alérgenos: pescado.

Conservación

• Conservar entre 5º y 12º C.
• Una vez abierta, mantener cubierta de aceite y consumir en un máximo de 7 días.
• Evitar exposición directa a la luz y al calor.

Preguntas frecuentes

¿Es el mismo producto que la lata individual? Sí, son las mismas anchoas Alta Restauración, presentadas en pack promoción para optimizar el precio por unidad.

¿Para cuántas personas es adecuada cada lata? El formato 10/12 filetes es ideal para 3–4 personas en aperitivo.

¿Por qué elegir el pack promoción? Porque permite reducir el coste por lata manteniendo la calidad artesanal de Conservas Catalina.