Alici al burro

Acciughe al burro Tradizione

Qualcosa di nuovo, qualcosa di innovativo... si potrebbe pensare. Niente di più sbagliato. Questo modo di inscatolare le acciughe era tradizionale tra i primi conservieri perché, essendo conservate intere sotto sale, il burro ne ammorbidiva il sapore.

Con l'arrivo di Vella Scaliota, un conserviere siciliano stabilitosi a Santoña, nacque l'idea di servire il pesce già pulito, senza pelle né lische, nel suo stesso burro, in modo che il consumatore dovesse solo aprire la scatola e gustare le acciughe. Nacque così la prima acciuga in scatola: nel burro.

Perché la tradizione è andata persa? Il prezzo del burro era troppo alto, così fu sostituito dall'olio d'oliva, dando origine alle acciughe che tutti conosciamo.

Qual è la differenza tra le acciughe al burro e quelle all'olio d'oliva?

Oggi, anziché attenuarne il sapore, lo esalta. Queste acciughe, preparate con acciughe del Mar Cantabrico e maturate per almeno 9 mesi, sono mescolate con burro biologico, che le rende morbide e cremose. Questo tocco di sapore e l'esatto punto di cremosità fanno di queste acciughe un piacere gastronomico che vale la pena di assaporare.

Come mangiare le acciughe al burro

1. Non è semplice, ma è importante per non sprecare questa degustazione a casa e quindi non trascurare nessun dettaglio e rovinare un prodotto di così alta qualità.
2. Le acciughe devono essere tolte dal frigorifero per 25-30 minuti.
3. Questo dipende dal periodo dell'anno e dalla temperatura ambientale ( le acciughe vanno conservate al freddo... Leggi)
4. Se non abbiamo tempo di eseguire il punto 1 o ci siamo dimenticati di tirarle fuori, possiamo fare un bagno a bagnomaria di 30 secondi, non di più.
5. Quando apriamo il barattolo, il burro deve essere sciolto, cremoso, non a blocchi.
6. Per mangiarle basta toglierle dal barattolo e lasciarle con il burro che hanno da sole, non è necessario togliere il burro (pulirle)
7. Un altro modo è quello di pulire il burro delle acciughe e spalmarlo su un pezzo di pane a cui aggiungeremo l'acciuga per gustarle entrambe contemporaneamente.
8. Con il resto del burro possiamo spalmare il pane e mangiare le acciughe o solo, oppure possiamo anche conservarlo per fare qualsiasi tipo di piatto, pasta, ecc. Il sapore che acquisisce il burro di acciughe sarà un ingrediente straordinario.

Volete acquistare acciughe al burro di alta qualità senza dover uscire di casa?

Abbiamo la soluzione perfetta per voi! Nel nostro negozio online di gastronomia, troverete le migliori acciughe al burro degli esperti di conserve marine.

Acquistare acciughe al burro non è mai stato così facile. Basta sfogliare il nostro negozio online e scegliere quelle che più vi piacciono. Aggiungete i prodotti al carrello e seguite i passaggi per completare la transazione in modo sicuro ed efficiente.

Inoltre, non solo vi offriamo acciughe al burro di alta qualità, ma vi forniamo anche il miglior servizio clienti. Il nostro team è sempre disponibile a rispondere a qualsiasi domanda prima, durante e dopo l'acquisto.

E non preoccupatevi della consegna. Collaboriamo con le migliori compagnie di spedizione per assicurarci che le vostre acciughe al burro arrivino a casa vostra nel più breve tempo possibile. E se il vostro acquisto supera i 69€, la spedizione è gratuita!

Non aspettate oltre per provare le nostre deliziose acciughe al burro, ordinate ora e godetevi l'autentico sapore del mare nel comfort di casa vostra!

Oggi voglio parlarvi di un prodotto che è senza dubbio una prelibatezza: le acciughe al burro. Se non le avete ancora provate, non sapete cosa vi perdete.

Queste acciughe sono speciali per il loro sapore e la loro consistenza unici. La combinazione tra la salinità delle acciughe e la morbidezza del burro crea una miscela che vi farà venire voglia di ripetere più volte. Inoltre, questo prodotto è un'eccellente fonte di Omega 3, che lo rende un'alternativa sana e deliziosa.

Nel nostro negozio di gastronomia online troverete le migliori acciughe al burro sul mercato, realizzate con i migliori ingredienti in modo artigianale.

Vi immaginate di gustare dei crostini croccanti, spalmati con questa deliziosa combinazione di acciughe al burro?

O magari accompagnare un'insalata con il tocco salato e morbido che solo le acciughe al burro sanno dare? Qualunque sia la vostra preferenza, siamo certi che rimarrete soddisfatti dei nostri prodotti e della migliore varietà di acciughe al burro online.

Non pensateci due volte e osate provare queste deliziose acciughe al burro. Approfittate delle nostre promozioni speciali e lasciatevi conquistare dal sapore unico che solo le nostre acciughe possono offrirvi, siamo sicuri che non ve ne pentirete! Ricordate che nel nostro e-commerce siamo qui per servirvi e offrirvi la migliore qualità in tutti i nostri prodotti.

Se siete amanti dei sapori del mare, sicuramente avrete già sentito parlare delle deliziose acciughe al burro. Ma sapevate che dietro ogni barattolo c'è un processo di elaborazione che rende queste acciughe così speciali?

Alla Conservas Catalina, il processo inizia con l'attenta selezione delle migliori acciughe del Golfo di Biscaglia. Una volta selezionate, vengono pulite, salate e lasciate riposare per un periodo di tempo specifico per garantire che siano al punto ottimale.

Le acciughe vengono poi pulite una per una e confezionate in burro di alta qualità, ma è quando viene aggiunto il burro che inizia il processo che le rende uniche. Il burro viene sciolto insieme all'acciuga e le acciughe vengono immerse con cura, assicurando che ognuna di esse sia perfettamente infusa del suo sapore delicato. Il risultato finale è un barattolo di acciughe al burro che è una vera delizia per i sensi.

Ma soprattutto, Conservas Catalina è nota per l'utilizzo di ingredienti della migliore qualità, senza conservanti o additivi. Infatti, l'uso di burro di alta qualità è ciò che conferisce a queste acciughe il loro sapore morbido e cremoso che le rende così diverse dalle altre conserve.

Sapevate che il processo di elaborazione delle nostre acciughe al burro è artigianale e accurato?

Ma per godere del loro sapore unico, è importante conservarle correttamente.

Le nostre acciughe al burro sono un prodotto delicato che richiede un'attenta conservazione. L'ideale sarebbe conservarle in frigorifero a una temperatura compresa tra 0ºC e 12ºC. Assicuratevi che siano sempre ben coperte di burro, in modo da evitare che si secchino o si ossidino.

Se volete gustarli più a lungo, vi consigliamo di conservarli in un contenitore ermetico, se li avete aperti. In questo modo si eviterà che si contaminino con altri odori e sapori e che si ossidino.

È importante ricordare che le nostre acciughe al burro sono un prodotto fresco e naturale, quindi è consigliabile consumarle entro un periodo massimo di 1 anno dalla loro preparazione, ma non preoccupatevi, il loro sapore è così irresistibile che non dureranno una settimana!

Ora che sapete come conservarle correttamente, non esitate ad acquistare le nostre deliziose acciughe al burro! Gustatele su toast, insalate, pizze o semplicemente da sole. Vi assicuriamo che vi innamorerete del loro sapore.

Se siete alla ricerca di qualcosa di speciale per sorprendere i vostri ospiti o per godervi una delizia da soli, le acciughe al burro di Conservas Catalina, Conservas Del Ponto o M. Revilla sono una scelta eccellente. E con la comodità di poterle acquistare nel nostro negozio online, riceverete un prodotto eccezionale direttamente a casa vostra. Non perdete l'occasione di provarle!

Siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica unica e sana allo stesso tempo?

Allora non cercate altro che le deliziose acciughe al burro. Oltre al loro gusto eccezionale, queste acciughe hanno una grande quantità di benefici nutrizionali da offrire.

Le acciughe al burro sono prodotte con acciughe di prima qualità, pulite e immerse nel burro per un certo periodo di tempo per ottenere il loro caratteristico sapore burroso e delicato. Il risultato finale è una deliziosa combinazione di sapori che delizierà i vostri sensi e vi farà tornare per un'altra volta.

Ma sapevate che le acciughe al burro sono anche un'ottima fonte di nutrienti essenziali? Queste piccole prelibatezze sono ricche di proteine, acidi grassi omega-3 e vitamine B12 e D. Contengono inoltre importanti minerali come il calcio e il ferro, essenziali per mantenere una buona salute delle ossa e del sangue.

Inoltre, le acciughe al burro sono un'ottima scelta per chi è alla ricerca di opzioni alimentari salutari. A basso contenuto di carboidrati e grassi saturi, queste acciughe sono un'ottima fonte di proteine di alta qualità e di grassi salutari per il cuore.

Le acciughe al burro sono una combinazione perfetta di gusto e nutrizione. Non solo sono un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto, ma offrono anche un'ampia varietà di benefici nutrizionali. Quindi, se siete alla ricerca di un alimento delizioso e sano, non esitate a provare queste deliziose acciughe: non ve ne pentirete!