Bloc de Foie Gras de Pato con Almendra Marcona 135 grs

Descubre: Bloc de Foie Gras de Pato con Almendra Marcona – 130 g

El Bloc de Foie Gras de Pato con Almendra Marcona de Katealde es una exquisita preparación artesanal que combina la cremosidad y profundidad del foie de pato con el matiz suave y delicado de la almendra marcona. Un contraste equilibrado que aporta elegancia y un sabor sorprendente en cada bocado. Ideal para canapés, aperitivos y entrantes gourmet.

Tradición y Calidad en Cada Elaboración

Katealde elabora todos sus productos de manera artesanal en Alsasua (Navarra), al pie de la sierra de Urbasa, donde los patos se crían libremente desde los años 80.

Controlar todo el proceso en sus propias granjas y alimentar a sus patos exclusivamente con maíz garantiza un foie de la más alta calidad, con un sabor auténtico y una textura impecable.

Su compromiso con la tradición se refleja en la atención minuciosa a cada detalle, logrando productos diferenciadores y de excelencia gastronómica.

Propiedades del Foie de Pato

El foie de pato es rico en nutrientes esenciales, aportando grasas naturales, proteínas, glúcidos, vitaminas y minerales. Destacan su contenido en vitamina A, vitamina E, hierro, sodio y ácido fólico.

Debido a su alto contenido en grasa y colesterol, se recomienda un consumo moderado para personas con problemas de colesterol u obesidad.

Sugerencias de Degustación

• Servir frío para disfrutar plenamente de su textura.
• Acompañar con pan brioche, pan rústico o tostas finas.
• Realza su sabor con mermeladas suaves, chutneys o cebolla caramelizada.
• Perfecto para maridar con vinos dulces, espumosos o blancos afrutados.

Ingredientes

Foie gras de pato, almendra marcona, sal, conservador y especias naturales.

Características

• Marca: Katealde
• Formato: Lata 130 g
• Origen: Alsasua (Navarra, España)
• Elaboración: Artesanal
• Sabor: Suave, aromático y con toque de almendra
• Textura: Cremosa y equilibrada

Compromiso con la Tradición

Katealde mantiene viva la tradición de la cría en libertad y la elaboración artesanal, creando productos auténticos que destacan por su excelencia y respeto por la materia prima.

Preguntas Frecuentes

¿Debe refrigerarse? Antes de abrir no es necesario; una vez abierto, mantener en frío.

¿Cómo se sirve mejor? Frío, en láminas o untado en tostas.

¿Es apto para entrantes gourmet? Sí, es perfecto para degustaciones y presentaciones elegantes.