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Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Serie Oro, 50 gr 5Ñ


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Estas Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Serie Oro son excelentes para un aperitivo o picoteo con el que agradar a tus invitados.

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Descripción

Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Serie Oro, 50 gr 5ñ

¿Qué encontramos en estas anchoas serie oro de 5Ñ?

Nos encontramos uno de los formatos más comunes de anchoas: el octavillo, cuyas anchoas conservadas en aceite de oliva son elaboradas de forma artesanal con bocarte pescado en el Mar Cantábrico. Estas anchoas son de un magnifica calidad, por lo que se han denominado Serie Oro.

  • Anchoas de tamaño pequeño
  • Pesca del cantábrico
  • Aceite de oliva

Acerca de las Anchoas Serie Oro de 5Ñ

Las anchoas son ricas en omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre, previniendo trombos y coágulos. Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación. Minerales, magnesio y yodo.

Es el formato ideal para un aperitivo de anchoas del cantábrico. Perfecto para disfrutar en cualquier momento solo o acompañado y recuperar los sabores de siempre. Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.

Conservera 5Ñ

Conservas 5Ñ es una empresa que, aprovechando sus más de 50 de experiencia en el sector, ha decidido recientemente emprender su labor en las conservas más tradicionales de nuestra gastronomía.

Su objetivo es que las piezas más emblemáticas de la gastronomía española conserven su sabor y artesanía en el tiempo. Actualmente cuentan con una amplia gama de productos, todos ellos elaborados en Santoña, Cantabria, localidad conocida por su tradición conservera.

Ingredientes

Anchoas, aceite de oliva y sal.

Valores nutricionales

Valor energético850 kj / 204 kcal
Grasas9,7 g
de las cuales saturadas2,2 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales azúcares0 g
Proteínas28,9 g
Sal9,2 g
 
Características
Origen del BocarteEngraulis Encrasicolus (anchoa del cantábrico)
Ubicación de la conserveraSantoña (Cantabria) España
Comensales1/2 comensales
Tamaño de la AnchoaPequeña
AceiteOliva
FormatoOctavillo
Peso Neto50 grs
Peso Escurrido29 grs
 
CONSEJOS

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación, una vez queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que a temperatura ambiente el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad, la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata, más caducidad, mejor presentada por su forma horizontal que a la hora de colocarla es mejor.

En la lata no la afecta ni la luz, ni el aire y los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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