Rillettes de Pato, artesanos , 130 grs

Descubre: Rillettes de Pato Artesanas

Las Rillettes de Pato Artesanas son una exquisitez tradicional elaborada a partir de carne de pato desmenuzada y cocinada lentamente en su propia grasa. El resultado es una textura melosa y untuosa, con un sabor profundo y característico que convierte este producto en un básico gourmet lleno de posibilidades.

Aunque no es un producto muy conocido en España, en Katealde llevan elaborándolo desde hace años, y ahora puedes disfrutarlo en casa como un aperitivo elegante o en recetas del día a día.

Uso y Maridajes

• Perfectas para untar en pan tostado, baguette o pan de masa madre.
• Ideales para ensaladas templadas o frías, aportando sabor y jugosidad.
• Un toque delicioso para pasta, empanadas o bocadillos gourmet.
• Acompáñalas con pepinillos, cebolla encurtida o una compota de manzana.

Elaboración Artesanal

Katealde produce estas rillettes siguiendo métodos tradicionales franceses, cuidando cada paso del proceso. En sus granjas de Alsasua (Navarra), los patos se crían libremente desde los años 80, alimentados con maíz y manejados con absoluto respeto por la tradición.

La carne se cocina lentamente para obtener su característica melosidad, y cada lote se elabora en producciones limitadas con materias primas seleccionadas.

Ingredientes

Carne de pato 60%, grasa de pato 10%, magro de cerdo, sal, especias naturales.
*Libre de O.G.M.

Características

• Marca: Katealde
• Formato: 130 g
• Origen: Alsasua (Navarra, España)
• Elaboración: Artesanal y producción limitada
• Textura: Melosa, desmenuzada y untuosa
• Sabor: Intenso, auténtico y tradicional

Compromiso con la Tradición

Katealde mantiene un firme compromiso con la elaboración artesanal, el bienestar animal y el uso de materias primas naturales. Cada producto refleja la identidad gastronómica de Navarra y el valor del trabajo bien hecho.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo se sirven? A temperatura ambiente, untadas sobre tostadas o como acompañamiento.

¿Es adecuado para recetas? Sí, funcionan muy bien en ensaladas, pastas y bocadillos gourmet.

¿Lleva gluten? No contiene ingredientes con gluten, pero no se declara como “sin gluten”.