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Anchoas del Cantábrico, hechas a mano, bandeja de 55 filetes extra grandes, en aceite de oliva virgen.
¿Que encontramos en este producto?
Anchoas del bocarte del cantábrico, sabrosas, jugosas y carnosas que sorprenden al paladar con su auténtico e increíble sabor y su justo punto de sal. 55 filetes con una muy cuidada presentación. Recomendado para 8/9 comensales.
Calidad desde su origen a tú casa. Historia
Encontramos 55 filetes extra grandes procedentes de los mejores ejemplares de bocarte del cantábrico, con una calidad incuestionable. Estos filetes son sabrosos, jugosos y carnosos, en su justo punto de sal y con un sabor a mar de los de toda la vida.
Su presentación está muy cuidada con todo detalle. Se presentan los filetes entrelazados entre si, pudiendo apreciar el cuidado y la delicadeza con la que se tratan, prestando atención a todos los detalles.
Este formato es perfecto para compartir con los amigos y familia en un aperitivo, comida o cena, sorprendiéndoles desde el primer momento con la presentación hasta el final de la degustación con su explosión de sabor.
Puedes acompañarlas de otros productos artesanos-gourmet que encuentras en nuestra tienda online con todo tipo de productos gourmet ideales para juntar y disfrutar de una increíble experiencia con su mezcla de sabores.
La conservera Ana María es una empresa familiar creada en 1997 en Santoña. Su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa del cantábrico teniendo como símbolo la tradición y la calidad, seleccionando los mejores ejemplares de los mejores caladeros. Actualmente se han expandido y han ampliado su oferta con otra gama de productos, como las conservas de bonito del norte, ventresca… encontrando una amplia y cuidada selección del mar, habiéndose situado como una conservera de referente a nivel nacional.
Propiedades: Comer bien, es rico, saludable y te hace sentir bien y feliz
Las anchoas son ricas en omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos. Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación. Minerales, magnesio y yodo.
Descripción del envase
Es el formato idea para compartir con tus amigos o familia, sirviendo a un número amplio de personas, 8/9 personas. Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.
Origen del Bocarte | Engraulis Encrasicolus (anchoa del cantábrico) |
Ubicación de la conservera | Santoña (Cantabria) España |
Elaboración | Tradicional |
Comensales | 8/10 Comensales |
Filetes | 50/55 Filetes de anchoa |
Tamaño de la Anchoa | Extra Grande |
Aceite | Oliva |
Formato | Bandeja |
Exclusión de garantías y responsabilidad