Sobre de Paleta Ibérica de Bellota, Guijuelo 100 grs

Sobre de paleta de bellota 50% Ibérica, 100 grs, sin gluten.

¿Qué encontramos en este producto de paleta ibérica de bellota?

Este producto se obtiene de las extremidades delanteras de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con cereales que proporciona un sabor delicado con notas dulces de hierbas y avellanas tostadas y con un olor penetrante e intenso.

Características que lo hacen único:

• La Rosa Ibérica posee dos certificados de calidad, garantizando que sus embutidos proceden únicamente de Castilla y León y la calidad de estos, garantía Tierra de Sabor y CALICER.
• Sus cerdos se alimentan únicamente de bellotas autóctonas criando animales con garantía y calidad.
• El microclima de Guijuelo provoca una curación única de los embutidos, siendo esta lenta y pausada convirtiéndoles en unos de les mejores del mundo.
• Sus embutidos están fabricados sin gluten.

Beneficios de la paleta 50% ibérica de bellota

Es muy importante saber lo que comemos, y entre la variedad de todos los chorizos existentes, el de bellota es el más saludable y beneficioso para el ser humano por ciertos motivos:

1. La paleta ibérica de bellota contiene más del 55% de ácido oleico, esta grasa es muy beneficiosa para reducir el colesterol perjudicial para la salud.
2. Contiene la grasa animal más saludable debido a la alimentación de los cerdos que se basa únicamente en bellotas.
3. La paleta proporciona vitaminas como B1, B6, B12 y ácido fólico muy beneficiosas para el sistema nervioso y el buen funcionamiento del cerebro.
4. El consumo moderado de paleta ibérica de bellota no perjudicará a las dietas bajas en calorías puesto que la aportación energética es mínima. En resumidas cuentas, comerás rico y saludable.

La Rosa ibérica, una historia sin espinas

Empresa con carácter familiar convirtiéndose en la base de todo el proceso productivo, cuenta con tres generaciones dedicadas al sector ibérico.

Está situada en un enclave único de Castilla y León, Guijuelo, que cuenta con un microclima propio de la zona que propicia una curación lenta y pausada de sus embutidos y jamones convirtiéndolos en unos de los mejores el mundo.

Toda la experiencia de la abuela Rosa Ramos se ha sabido transmitir a sus hijos y nietos.

En 2015, adaptando a la empresa a los nuevos tiempos, nace "La Rosa Ibérica", haciendo honor a la abuela de la familia, con una fusión en lo moderno y sus más de 25 años de experiencia.

Ingredientes:

Paleta de cerdo ibérico de bellota y conservantes