Queso Tronchon Mini Oveja, 300 grs aprox

Queso Tronchon Mini Oveja 400 grs, Masets

¿Qué encontramos en este queso de cabra?

Queso de Tronchón Oveja elaborado a partir de leche cruda de oveja.  De forma cilíndrica ligeramente abombado en el centro.  Su pasta, firme y compacta de tonalidad marfil es al corte homogénea y con presencia poco significativa de ojos distribuidos irregularmente.

De sabor intenso y aroma fuerte.

El autentico queso de Tronchón, elaborado artesanalmente en esta localidad del Maestrazgo, con leche de oveja y sin aditivos, conservando todo el sabor intenso característico de la leche pura de oveja, y con una curación de seis meses.

Ideal para acompañar tanto con vinos blancos o rosados jóvenes, como con tintos reserva. También podemos acompañarlo de una cerveza artesana.

Zona Elaboración

Ingredientes:

Elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo y sal.