Ginebra Premium Siderit

Descubre: Ginebra Premium Siderit Classic – London Dry de Cantabria

Gin Siderit Classic es la ginebra artesanal más pura de la destilería cántabra Siderit. Una London Dry Gin destilada en vidrio y elaborada con alcohol de centeno, que representa la esencia de la ginebra seca premium española. Entre sus botánicos destaca el Syderitis Hissopifolia o té de roca, planta endémica de los Picos de Europa que da nombre a la marca y confiere a la ginebra su carácter distintivo.

Gin Siderit se destila mediante la maceración de doce botánicos y dos destilaciones en un equipo fabricado íntegramente en vidrio, lo que elimina sabores y olores indeseados. Cada destilación equivale a cinco destilaciones tradicionales, garantizando un destilado limpio, equilibrado y de altísima pureza.

Autenticidad y Origen

Producida en Polanco (Cantabria), Gin Siderit Classic combina tradición e innovación. Se elabora con agua de manantial del Parque Natural de las Dunas de Liencres, aportando frescor y equilibrio mineral al destilado. Esta ginebra encarna la pasión por la excelencia y el respeto por la naturaleza que caracterizan a la familia Siderit.

Perfil Sensorial: London Dry de Estilo Clásico

Una ginebra seca, elegante y sin azúcares añadidos. El enebro domina sobre un fondo fresco de cítricos y especias, ofreciendo una sensación limpia, nítida y persistente en boca. Su equilibrio y pureza la convierten en una de las mejores London Dry Gin artesanales de España.

Notas de Cata

• Vista: cristalina y brillante.
• Nariz: aromas de enebro, cilantro y cardamomo con matices de mandarina y flor de Jamaica.
• Boca: seca y equilibrada, con un final fresco y ligero toque mineral y floral.

Botánicos Principales

• Syderitis Hissopifolia (té de roca): planta de los Picos de Europa que aporta su identidad única.
• Flor de Jamaica: aroma floral y frescor en el retrogusto.
• Corteza de mandarina y pimienta rosa: aportan dulzor y matices frutales.
• Raíz de angélica, cardamomo y canela: proporcionan el carácter seco (dry).
• Raíz de lirio y corteza de naranja amarga: equilibran y armonizan el conjunto.
• Almendra: añade untuosidad al destilado.

Cómo Disfrutarla

• Gin Tonic clásico: con tónica neutra y piel de pomelo.
• Dry Martini: servido muy frío con un twist de limón.
• Solo: ideal para apreciar toda la pureza de su destilado.

Proceso de Elaboración Artesanal

Gin Siderit Classic se produce mediante un proceso único de doble destilación en columna de vidrio con reflujo. Este sistema permite eliminar cualquier impureza, resultando en una ginebra de extraordinaria pureza y precisión aromática. La maceración de los 12 botánicos naturales y la destilación lenta garantizan una armonía perfecta entre frescor, especias y cítricos.

La Esencia de Siderit

Como parte de la familia Siderit, esta referencia encarna el espíritu original de la destilería: precisión, autenticidad y respeto por el entorno natural. Una ginebra diseñada para quienes valoran la calidad artesanal, la innovación y la pureza absoluta.

Características del Producto

• Tipo: London Dry Gin
• Origen: Polanco (Cantabria), España
• Alcohol: de centeno
• Botánicos: 12 naturales (té de roca, flor de Jamaica, mandarina, pimienta rosa, etc.)
• Destilación: doble en vidrio (equivale a 5 destilaciones tradicionales)
• Pureza: excepcional, sin aromas ni azúcares añadidos
• Temperatura de servicio: 6–8 °C
• Consumo ideal: sola o en cóctel seco

Preguntas Frecuentes sobre Gin Siderit Classic

¿Qué hace única a Gin Siderit Classic? Su destilación en vidrio y el uso del té de roca, planta endémica de los Picos de Europa.

¿Tiene azúcares añadidos? No, es una London Dry pura y natural.

¿Cómo se recomienda tomar? En gin tonic clásico o en cócteles secos como el Dry Martini.

¿Qué la diferencia de otras ginebras? Su pureza, equilibrio y el uso de agua y botánicos cántabros, que le aportan un carácter propio y auténtico.