Boquerones del Cantábrico con Ajo y Perejil en oliva 140 grs, Del Ponto

Boquerones del Cantábrico con Ajo y Perejil 140 gr, Del Ponto.

¿Qué encontramos en estos Boquerones del Cantábrico con Ajo y Perejil?

Autentico boquerón en del Cantábrico en vinagre y aliño de aceite y perejil.

Son un aperitivo o tapa en España en el que su principal ingrediente son los boquerones, un pez de pequeñas dimensiones (20 cm) cuyos lomos han sido previamente marinados en vinagre y en abundante ajo y perejil. 

En tiempo de marinado en vinagre es el justo para que el boquerón adquiera este característico sabor pero no sea en exceso.

*Libre de Anisakis

Conservas Del Ponto

Conservas Del Ponto nace con la clara filosofía de apostar por el buen producto, por un producto nuestro, un producto artesano, elaborado con ingredientes de la máxima calidad y siguiendo los procesos tradicionales y artesanales de elaboración.

Compartir nuestra pasión por el trabajo y el auténtico sabor de productos artesanos hechos con amor y calidad es nuestra misión. Productos Gourmet que cuidamos, mimamos y en los que maximizamos estándares de calidad que marcan un antes y un después. 

Seleccionamos cuidadosamente nuestros productos, desde el origen, procesos y elaboración si el producto lo conlleva, para ofrecer siempre la mejor selección Productos Gourmet.  

Nuestro objetivo es poner en lo más alto el valor de la Gastronomía de nuestro país. Enseñarle al mundo nuestra gran riqueza de Productos Artesanos Gourmet. 

Más de 30 años en el sector de la conserva es lo que nos permite ser expertos en la materia y lo que contribuye a conocer mejor los buenos productos. Este es el momento de ponerlos en la posición que se merecen. 

Propiedades de los Boquerones

• Previene enfermedades cardiovasculares: Uno de los principales beneficios del boquerón es su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa saludable que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, la formación de trombos y coágulos, y disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos.
• Fortalece tus músculos: Uno de los principales beneficios del boquerón es su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa saludable que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, la formación de trombos y coágulos, y disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos.
• Combate las arrugas: Los boquerones son ricos en vitaminas A y D, ambas con función antioxidante. “La vitamina B6 mantiene una piel perfecta y ayuda a regenerarla, de forma que es una pieza fundamental para la elasticidad de la misma y para ayudarla cuando los músculos crecen”
• La Organización Mundial de la Salud recomienda a las mujeres embarazadas ingerir 300 gramos de pescado azul, como el boquerón, a la semana. Un buen nivel de sus ácidos omega-3 durante el embarazo previene los nacimientos prematuros y favorece el buen desarrollo cerebral del feto. Además, el boquerón aporta ácido fólico, muy importante en la dieta de la mujer embarazada

Ingredientes:

 Filetes de boquerón, vinagre, sal, ajo, perejil, aceite de oliva .