Tableta de Chocolate Negro Artesanal con Fresa 85gr

Tableta de Chocolate Negro Artesanal con Fresa 85gr

Descubre: Tableta de Chocolate Negro Artesanal con Fresa 85gr

Sumérgete en una experiencia gourmet inigualable con nuestra Tableta de Chocolate Negro Artesanal con Fresa. Este exquisito chocolate combina el sabor intenso del cacao de alta calidad con la frescura natural de las fresas deshidratadas, creando un contraste perfecto entre dulzura y acidez. Su textura cremosa y aroma envolvente te transportarán a un mundo de placer sensorial único.

Uso y Maridajes: Tableta de Chocolate Negro Artesanal con Fresa

Descubre las mejores formas de disfrutar este chocolate gourmet:

• Marida con un vino tinto afrutado o un cava rosado para potenciar su frescura.
• Disfrútalo como postre acompañado de frutos secos o helado de vainilla.
• Perfecto para un regalo especial, ideal para amantes del chocolate artesanal.

Elaboración, Maduración y Comercialización del Tableta de Chocolate Negro Artesanal con Fresa

Nuestra Tableta de Chocolate Negro Artesanal se elabora siguiendo un proceso artesanal minucioso. Cada tableta se produce en lotes limitados, utilizando cacao seleccionado de origen sostenible y fresas cuidadosamente deshidratadas para mantener sus propiedades. Con un riguroso control de calidad, garantizamos un producto excepcional en sabor y textura.

Historia y Origen de Chocolates Monper

En 2012, Marian Montero y Borja Pérez, con su experiencia en alimentación y una pasión heredada por el chocolate, fundaron Monper Chocolate en Cantabria, combinando tradición y creatividad. Junto a Pedro, hermano de Marian, perfeccionaron técnicas con maestros chocolateros internacionales durante cuatro años. En 2016, lanzaron su obrador artesanal, destacándose por su compromiso con ingredientes orgánicos, comercio justo y recetas únicas. Su historia refleja pasión, excelencia y dedicación en cada tableta de chocolate.

Premios y Reconocimientos

Chocolates Monper se ha consolidado como un referente en el mundo del chocolate gracias a sus premios internacionales y su calidad inigualable. Entre sus logros destacan:

• Premio AURUM 2022: Mejor Chocolatero Artesanal Europeo, otorgado por el Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (CEUCO) el 13 de septiembre de 2022, coincidiendo con el Día Mundial del Chocolate.
• International Chocolate Awards 2019:
  • Medalla de Plata: En chocolates con leche con inclusiones por el Chocolate Curry con Kikos.
  • Medalla de Plata: En chocolates blancos infusionados por el Chocolate con Mojito y el Chocolate de Leche Merengada.
  • Medalla de Bronce: En chocolates con leche infusionados por el Chocolate de Anchoa.
  • Premio Especial Gastronómico: Destacado para el Chocolate de Anchoa, siendo el único galardonado en su categoría.
• Final Mundial de los International Chocolate Awards 2019: Entre los 10 mejores chocolates del mundo con la Tableta de Chocolate Blanco de Mojito, reconocida como una de las mejores en la categoría de tabletas infusionadas a nivel mundial.
• Otros Reconocimientos: Participación destacada en competiciones internacionales de la región EMEA (Europa, Oriente Medio y África), sobresaliendo frente a marcas de renombre como las italianas y belgas.

Estos premios reflejan el compromiso de Chocolates Monper con la excelencia, la artesanía y la innovación en el mundo del chocolate gourmet.

Características del Tableta de Chocolate Negro Artesanal con Fresa

• Formato: 85 gramos, ideal para degustar o regalar.
• Sabor: intenso cacao con notas frescas de fresa.
• Textura: cremosa, con trozos crujientes de fresa deshidratada.
• Calidad: elaborado de forma artesanal con ingredientes de origen sostenible.

Valores Nutricionales