10 Conservas para sobrevivir y mucho más

Las conservas nos ayudaron a sobrevivir en esta pandemia. Al tenerlas en nuestra alacena, tuvimos un gran alivio. Por eso, te voy a mostrar 10 ejemplos que puedes comprar en nuestra tienda.

Conservas para sobrevivir. ¿Por qué te las recomendamos?

Hace unos meses vivíamos una pandemia. Pero, hay alimentos que sin duda nos funcionan para poder sobrevivir, como el caso de las conservas. Puedes ir al supermercado y comprar algunas, pero esto no sería algo benéfico para tu cuerpo gracias a la mala calidad de los ingredientes.

Por esa razón, te queremos recomendar 10 conservas de calidad, ideales para sobrevivir muchos días o simplemente para preparar los platillos de tus sueños. Cada alimento te llegará sin ningún problema hasta tu casa, ya que nosotros nos encargamos de eso.

Aquí van las opciones para ti:

1.- Anchoas Delizias Sanfilippo

La empresa familiar de Conservas Sanfilippo lleva 5 generaciones elaborando las mejores anchoas en salazón como les enseñaron sus antepasados Sicilianos.

La familia sigue una máxima, los tiempos y las formas deben evolucionar menos el “método”, este debe ser fiel e inalterable a sus raíces, ya que la historia se remonta a los fenicios y se ha trasmitido a lo largo de los tiempos de generación en generación. Consideradas unas de las generaciones más antiguas en la elaboración de Salazón en Santoña Conservas Sanfilippo sigue siendo uno de los referentes a nivel mundial en esta gama de productos.

Las delizias son las anchoas completas, sin cortar las puntas, una anchoa fina y limpia de tamaño medio. Una delicia para el paladar.

Anchoas de alta calidad, para su elaboración se cuenta con la mejor materia prima del bocarte del Cantábrico, 24 meses en salazón y una esmerada limpieza hace de estas anchoas las mejores anchoas del mundo, consideras así por los chef y gastrónomos.

Es un producto premium que vale la pena probar.

Puedes ver todas sus presentaciones desde aquí.

2.- Espárragos 6/8 Serrano

Navarra es famosa por sus enormes productos, pero sin duda alguna los espárragos son y serán una de las mejores opciones para cualqueir tipo de platillos. Con un mínimo de aporte calórico, debido a un contenido muy bajo en hidratos de carbono, los espárragos son un alimento imprescindible para una dieta sana en cualquier ciclo de la vida.

Serrano es conocida por su materia prima. Utilizan como materia prima frutas y verduras de la mejor calidad, obtenidas de la huerta riojana (Ribera del Ebro), zona privilegiada en la que se encuentran. Durante la fabricación llevan a cabo un tratamiento totalmente artesano y realizan continuos controles de calidad.

Con esta preparación, te olvidas de cocinarlos quitándote tiempo.

Conoce este producto a continuación.

3.- Bonito del Norte Angelachu

El pescado les llega directamente desde las principales lonjas, seleccionando un pescado fresco de tamaño y calidad idóneos. Ya en la fábrica comienzan con la elaboración artesanal del salazón salando. Cuidan con esmero toda su evolución para conseguir la máxima calidad en sus productos. Después de cumplir el tiempo de maduración elaboran una a una las anchoas mediante el método de sobado a mano, lo que supone mucho trabajo y por tanto un coste superior, pero consiguen una calidad en la anchoa inigualable. Todos sus productos destacan por su impoluta presentación, textura y sabor.

Bonito en aceite de oliva elaborado en fresco durante la costera. Solo se elabora durante la costera por lo que su producción es limitada. Seleccionando los mejores ejemplares y realizando el proceso de elaboración de manera tradicional y a mano para mantener intactas sus propiedades.

Puedes comprar, con envío hasta tu casa, desde aquí.

4.- Sardinas Del Ponto

Pescado azul por antonomasia, por tanto más graso, energético y con más vitaminas liposolubles que el blanco. La presencia de grasa en su carne, rica en ácidos grasos poliinsaturados, la convierte en un pescado muy saludable para nuestro organismo. Es, además, un alimento de fácil digestión y una excelente fuente de minerales y vitaminas (A y D), que se mantienen íntegras en la conserva.

La sardina en lata posee yodo, consumirlo supone un plus de vitalidad a pelo y uñas. Tanto ellas como nuestro cabello, su salud y brillo son síntomas de salud, y eso se logra comiendo este rico alimento del mar. De entre las vitaminas del grupo B más destacadas encontramos la B12.

¿Qué es lo mejor de esta conserva? Su sabor picante. Del ponto menciona que le agregó esto de manera especial para que se puedan degustar solas, sin necesidad de agregarle otro tipo de ingrediente.

¿Las quieres? Chécalas desde aquí.

5.- Mejillones 8/12 del Ponto

Los mejillones en conserva tiene una carne muy sabrosa y nutritiva, al contrario de lo que piensa mucha gente, lo mejillones son fáciles de digerir. Es una conserva que alimenta sin apenas engordar, porque estos tienen muy pocos hidratos de carbono y casi nada de grasa.

Este alimento, pertenece al grupo de los mariscos y derivados. Los mejillones son un alimento rico en vitamina B12 ya que 100 g. de este alimento contienen 8 ug. de vitamina B12.La abundancia de yodo que se puede encontrar en este alimento, es beneficioso para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. Además, el yodo de los mejillones, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro colesterol. Al ser un alimento rico en yodo, también ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas.

También, Del Ponto fue cuidadoso al agregarle un excelente sabor de escabeche. Sin lugar a dudas es un acierto para esta conserva para sobrevivir.

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6.- Berberechos 30/401 Cambados

Los berberechos comunes o Cerastoderma edulis, son moluscos bivalvos que poseen como característica principal unas estrías muy marcadas en sus dos conchas.

Los berberechos contienen niveles muy bajos de grasa, concretamente entre el 0,5 y el 2%, aportando 47 calorías por cada 100 gramos de porción comestible y un alto valor en proteínas. Las vitaminas presentes en esta especie son principalmente de los grupos B y A. Entre las primeras destacan la B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (naicina), que facilitan la absorción de los nutrientes energéticos, a la vez que regulan procesos de producción de glóbulos rojos, hormonas sexuales y síntesis de material genético. La vitamina A (retinol) interviene en la generación y mantenimiento de mucosas, piel y sistema óseo.

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7.- Pimientos de isla asados al horno

Pimientos de denominación de Isla, Cantabria.

Un pimiento rojo de gran sabor, cosechado el huerto natural en las praderas Cantabras, que le aportar un sabor en boca profundo, y de textura suave y sabrosa. Esta elaborado y asado al horno de leña y enbotado en aceite de oliva, un manjar para acompañar anchoas, carnes, ensaladas y un largo ecetera de platos que hacen que sea algo diferente.

Es excelente para todo tipo de recetas y preparaciones que tengas en mente o de nuestra sección de recetas.

Puedes comprarlas, con un interesante descuento, desde aquí.

8.- Navajas Gallegas Lola

Navajas procedentes de las mejores zonas de las rías gallegas, un producto que conserva toda su calidad, frescura y sabor en esta deliciosa conserva. Se elabora manualmente una a una por las manos expertas conserveras en su exclusivo agua natural se se le impregna el jugo que desprenden las navajas, lo que hace ha esta conserva un producto de máxima calidad y sabor único

Las navajas, al igual que otros moluscos bivalvos, contienen muy poca cantidad de grasas. Resultan una fuente modesta de vitaminas del grupo B, A y D. Además destaca por su aporte de minerales como hierro y sodio.

Puedes probar estas navajas con mucho legado desde aquí.

9.- Zamburiñas Guisadas Ramon Peña Oro

Un producto de la más alta calidad elaboradas de forma tradicional en un guiso que aporta a este producto un sabor especial y extraordinario, superando la calidad del contenido al maxímo.

Las zamburiñas guisadas Ramón Peña proceden del océano Atlántico. Seleccionan el mejor producto en lonja. Una vez en fábrica, desconchan, cuecen, extraen el hepatopáncreas, lavado empacado manual y llenado de latas con  salsa antes de proceder al cierre.

Además, la colección Oro de Ramón Peña siempre cuenta con excelentes propiedades. Por esa razón, es una de las mejores conservas para sobrevivir.

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10.- Pulpo Los peperetes en aceite de oliva

Un pulpo elaborado en el justo punto de cocción, ese es el gran secreto para que este magnifico producto este estupendo para degustar. Para este producto se seleccionan los mejores ejemplares.

Su sabor excelente se debe a la cuidadosa preparación de esta conserva. Además, el aceite de oliva es una excelente opción para tratar de cuidar la línea.

¿Lo quieres? Cómpralo con nosotros desde aquí.