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Sgombro sottaceto, lattina 138 gr Alalunga

Brand:
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Il verdel è un pesce azzurro consigliato per le sue proprietà. L'impasto in questa conserva di filetti puliti di pelle e ossa e olio extra vergine di oliva raggiunge un sapore intenso e una consistenza tenera

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Descrizione

Sgombro sottaceto, lattina 140 gr

Cosa troviamo in questo prodotto?

Il verdel è un pesce grasso noto anche come sgombro, sardina o verta. È molto apprezzato per il suo sapore e la consistenza della sua carne. Come il tonno e la palamita, il verdel appartiene alla famiglia Escombrididae.

Grazie alla sua esclusività, viene realizzata un'edizione limitata, con lattine numerate. Un sofisticato prodotto gourmet.

È già pulito da pelle e spine.

Di grande valore nutrizionale, il verdel, ha vitamine dei gruppi B, A, D ed E, nonché potassio, magnesio, ferro, fosforo o calcio. E soprattutto un grande contributo di Omega 3, molto benefico per il sistema cardiovascolare. Abbassa il colesterolo riducendo il rischio di malattia coronarica

Passione per la gastronomia

Artesanos alalunga è più di un marchio. È un progetto familiare nato dalla passione per la gastronomia e dal desiderio di offrire al mondo le prelibatezze delle nostre coste, in cui vengono prodotte manualmente conserve di pesce selvatico del Mar Cantabrico e pescato con attrezzi da pesca sostenibili.

A questi gioielli del mare si uniscono solo ingredienti naturali di altissima qualità e al prodotto vengono applicate le tecniche più rispettose per raggiungere l'eccellenza e deliziare tutti.

Ingredienti

Sgombro (Scomber scombrus. Pesce), marinata (olio extravergine di oliva Arbequina, aceto di vino, vino bianco, cipolla, carota, aglio, alloro, pepe nero e timo) e sale primaverile.

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Dettagli del prodotto
ALALUN010

Scheda tecnica

Elaborazione
Fatto a mano
Formato
Stagno
Peso netto
140 gr
Peso drenato
90 gr
Origine
Cantabria, Spagna
Salsa
Marinato
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