Saucisse De Cerf

Découvrir : Saucisse de Cerf

Plongez dans l'expérience sensorielle du Salchichón de Cerf, avec une saveur profonde et légèrement épicée qui ressort à chaque bouchée. Sa texture est douce mais ferme, idéale pour ravir les sens. Pour en profiter pleinement, coupez-le en fines tranches et servez à température ambiante.

Origine : Saucisse de Cerf

Ce salchichón provient de cerfs élevés dans les montagnes immaculées d'Espagne, où ils se nourrissent d'herbes naturelles et d'herbes sauvages. Sa préparation suit des méthodes traditionnelles, ce qui garantit un produit d'une grande qualité et d'une authenticité incomparable.

Utilisation et accords : Saucisse de cerf

• Associez-le à un vin rouge charpenté ou à un blanc léger.
• Associez-le à des fromages affinés ou des fruits secs pour une planche de charcuterie parfaite.
• Idéal comme apéritif lors de réunions ou dans le cadre d'un plat principal sophistiqué.

Informations nutritionnelles et avantages

La saucisse de cerf est riche en protéines et a une faible teneur en matières grasses par rapport aux autres viandes transformées. Sa teneur élevée en fer et en vitamines B en fait un excellent complément à une alimentation saine.

Ingrédients

Porc (81%), sel, dextrose, protéines de porc, dextrine, sucre, émulsifiants, antioxydant, ail, épices, conservateurs, colorant.

Valeurs nutritionnelles

• Valeur énergétique : 1695Kj/408 Kcal :
• Matières grasses : 3og dont saturées 16g :
• Glucides : 5,4g dont 0g sucres :
• Protéines : 28g :
• Sel : 4,4g.