Thé et café

Dans cette catégorie, vous trouverez les tés en ligne et infusions disponibles, une variété de tés e infusiones naturelles qui les rendent différents, de qualité et sains. Comme pour tous les produits de notre boutique gourmet, nous recherchons toujours des produits élaborés de manière artisanale, traditionnelle ou avec des ingrédients naturels, des produits authentiques.

Avec notre gamme de tés e infusiones, vous profiterez du plaisir d’un bon thé. Lorsque vous ouvrirez les boîtes, vous sentirez l’imprégnation des parfums naturels des plantes, ce qui est essentiel pour qu’il s’agisse d’un bon thé. Des saveurs entièrement naturelles qui se libèrent progressivement dans l’eau, créant une magnifique traînée de couleurs et d’arômes. Enfin, vous dégusterez une tasse de thé et apprécierez le vrai goût de quelque chose de naturel et sans additifs.

Nous savons que vous apprécierez tous nos tés en ligne avec différentes saveurs allant des tés rouges, verts, noirs, aux fruits des bois, rooibos, camomille naturelle, thym, en passant par les tés e infusions detox, relaxantes, drainantes, doux rêves… etc.

Qu'est-ce qu'une infusion ?

Nous appelons infusion une boisson obtenue en introduisant une plante ou des parties de celle-ci, généralement des feuilles, des racines ou des fruits, dans de l’eau bouillante.
Ce processus permet à l’eau d’absorber une partie du goût et des propriétés du végétal, en extrayant par cuisson certains des éléments solubles de l’herbe, du fruit, de la racine ou des feuilles infusées.
Traditionnellement, elles étaient consommées pour leur saveur et leurs propriétés médicinales, car de nombreuses plantes utilisées ont des propriétés relaxantes, revitalisantes, astringentes ou antiseptiques, entre autres.

Quels types d'infusions existe-t-il ?

Il existe des milliers d'infusions à travers le monde, chaque culture a exploité les végétaux propres à sa région depuis des siècles, donnant ainsi naissance à une variété très étendue d’infusions. En outre, les combinaisons entre elles rendent les possibilités encore plus vastes, rendant presque impossible de regrouper toutes leurs variétés.
C'est pourquoi nous avons sélectionné les infusions les plus populaires, qui plairont à tous ceux qui les essaieront.

► Thé

Parler d’infusions conduit presque inévitablement à parler de thé, considéré comme une partie culturelle des traditions britanniques, chinoises ou japonaises.

Bénéfices du thé

Le thé est connu pour ses propriétés stimulantes, antioxydantes et astringentes ; il est également nutritif, diurétique et contient de nombreuses vitamines.

► Camomille

La camomille est une infusion très populaire, connue pour sa capacité à améliorer les troubles digestifs.

Bénéfices de la camomille

C’est une infusion aux propriétés également utilisées en usage topique pour traiter les plaies ou même les problèmes oculaires ou respiratoires.

► Valériane

La valériane est une plante utilisée pour préparer des infusions sédatives et relaxantes depuis l’Antiquité grecque.

Bénéfices de la valériane

Elle aide à améliorer le sommeil, combat la fatigue et le nervosité, et apaise des douleurs comme celles de la migraine ou des menstruations.

► Tilleul

Le tilleul se caractérise comme une infusion utilisée pour se détendre et combattre l’insomnie.

Bénéfices du tilleul

Il possède des propriétés antispasmodiques, hypotensives (réduit la tension artérielle), analgésiques et anti-inflammatoires.

► Menthe

La menthe est une infusion au goût très caractéristique, estimée entre 13 et 18 espèces distinctes résultant de l’hybridation naturelle.

Bénéfices de la menthe

Cette infusion présente des propriétés rassasiantes, hépatoprotectrices, diurétiques et relaxantes, et contribue également à améliorer la digestion et à réduire les gaz en favorisant le métabolisme intestinal.

► Infusion de gingembre

Elle est préparée avec la racine de la plante de gingembre. Cette infusion, avec une touche légèrement épicée, est caractérisée par ses propriétés anti-inflammatoires et par son effet bénéfique sur la circulation sanguine.

Bénéfices de l’infusion de gingembre

Elle favorise la combustion des graisses et aide à l’élimination des gaz, bien qu’elle soit surtout connue pour ses propriétés expectorantes en cas de rhume.

► Infusions fruitées

Il s'agit d'une catégorie assez large puisque de nombreux fruits peuvent être utilisés en infusion, tels que : fruits des bois, melon, citron, mangue, mandarine ou pastèque.

Bénéfices des infusions fruitées

Ils varient en fonction du fruit utilisé, mais en général, ils sont diurétiques, hydratants et dépuratifs, en plus d’apporter certains des nutriments du fruit lui-même.