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Salchichón de Ciervo 280 gr

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Elaborado con Carne de Ciervo y una pequeña proporción de carne de cerdo con una curación de 45 días, la carne procede siempre de cotos locales en dónde los animales se alimentan en libertad y de forma natural por las dehesas.

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Descripción

Descubre: Salchichón de Ciervo

Sumérgete en la experiencia sensorial del Salchichón de Ciervo, con un sabor profundo y ligeramente especiado que resalta en cada bocado. Su textura es suave pero firme, ideal para deleitar los sentidos. Para disfrutarlo al máximo, córtalo en rodajas finas y sírvelo a temperatura ambiente.

Origen: Salchichón de Ciervo

Este salchichón proviene de ciervos criados en las prístinas montañas de España, donde se alimentan de pastos naturales y hierbas silvestres. Su elaboración sigue métodos tradicionales, lo que garantiza un producto de alta calidad y autenticidad incomparable.

Uso y Maridajes: Salchichón de Ciervo

  • Marídalo con un vino tinto robusto o un blanco ligero.
  • Combínalo con quesos maduros o frutas secas para una tabla de embutidos perfecta.
  • Ideal como aperitivo en reuniones o como parte de un plato principal sofisticado.

Información Nutricional y Beneficios

El Salchichón de Ciervo es rico en proteínas y tiene un bajo contenido de grasa comparado con otras carnes procesadas. Su alto contenido de hierro y B-vitaminas lo hace un excelente complemento para una dieta saludable.

Ingredientes

Carne de cerdo (81%), sal, dextrosa, proteína de cerdo, dextrina, azúcar, emulgentes, antioxidante, ajo, especias, conservadores, colorante.

Valores Nutricionales

  • Valor energético: 1695Kj/408 Kcal:
  • Grasas: 3og de las cuales saturadas 16g:
  • Hidratos de Carbono: 5,4g de los cuales azúcares 0g:
  • Proteínas: 28g:
  • Sal: 4,4g.
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Detalles del producto
DISTCAMPOLLO005

Ficha técnica

Elaboración
Artesanal
Formato
Envasado al vacío
Origen
Cantabria, España
Opiniones

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