Nougat Artisanal Alicante, 300 grammes


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Nougat Artisanal Alicante, 300 g Ce que contient ce produit? Le turrón de Alicante (nougat dur) est un bonbon qui est principalement composé d'amandes, de sucre, de miel et de blanc d'œuf. Grâce à le blanc d'œuf, la texture de ce est dur, et lui donne la couleur blanche qui le caractérise. La différence entre le turrón de jijona et turrón de alicante. Les deux sont encore dans le processus de développement assez complexe et très similaires. Leur principale différence est que la nougatine aux amandes est purifié tandis que d'Alicante, la masse, qui est obtenu par le mélange de blanc d'œuf, de miel et d'amandes grillées, elle est sèche et on les introduit dans des moules à être, plus tard, coupés et emballés. En outre, le nougat d'Alicante, ne passent pas à travers les machines sous la forme d'un géant de mortier qui donne cette touche qui caractérise le turrón de Jijona. "Peut-être le meilleur turrones" Avec plus de 100 années d'expérience et de succès commercial, continuer à fabriquer ses produits traditionnels avec la même demande. Sur la base de l'engagement, l'honnêteté et le dévouement de trois générations. Pendant tout ce temps, Turron Monerris, est devenu un point de référence au niveau national. Devenir un incontournable de notre table à noël, ne pas être en mesure de manquer l'un de ses magnifiques et artisans de produits. L'une des rares entreprises qui suivent une attention de processus, entièrement faits à la main, difficile à trouver aujourd'hui, et beaucoup plus dans l'industrie turronera. Leurs deux figurines de pâte d'amande, comme la galette de jaune d'œuf, le pain de Cadix, etc., sont fabriqués à la main, un par un, par un personnel spécialisé. Aspect qui devrait être soulignée, car cela leur a permis de garder sur l'utilisation de recettes traditionnelles, qui, avec l'introduction des machines dans ce secteur, a été contraint d'abandonner. Ingrédients Amandes grillées (69%), miel (17%), le sucre, le wafer (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), et de l'albumine d'oeuf. *Peut contenir d'autres noix et graines de sésame.

 
Fiche technique
FormatTablette
AllergènesSans Gluten

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