Nougat Handwerkliche Alicante, 300 grs


DULCESMONERRIS013

Neues Produkt

8,95 €

/ Preis pro Einheit


Dieses Produkt ist nicht mehr auf Lager

 
Mehr Info

Nougat Handwerkliche Alicante, 300 g Was enthält dieses produkt? Alicante nougat (turrón duro), ist ein süßes besteht hauptsächlich aus gerösteten mandeln, zucker, honig und eiweiß. Dank der eiweiß, die textur dieser bleibt hart und gibt ihnen die weiße farbe, die sie auszeichnet. Unterschied zwischen nougat von jijona und turrón de alicante. Beide folgen einem prozess der entwicklung sehr komplex und sehr. Ihre wichtigste unterschied ist, dass Jijona debuggen, während der von Alicante, die masse, erhält man beim mischen, eiweiß, honig und mandeln, getrocknet und geben sie sie in die formen werden anschließend ausgeschnitten und verpackung. Darüber hinaus Alicante nougat, geht nicht durch die maschinen in form von mörtel, riesen, wo gibt es diesen berühren, zeichnet das nougat von Jijona. "Wohl die beste nougat" Mit über 100 jahren erfahrung und kommerziellen erfolg, weiterhin entwicklung ihrer produkte handwerker mit der gleichen forderung. Auf der grundlage von engagement, ehrlichkeit und fleiß von drei generationen. In all dieser zeit, Nougat Monerris, hat sich zu einem bezugspunkt auf nationaler ebene. Immer ein fixpunkt unserem tisch in unserer weihnachtszeit nicht fehlen, eine der wunderbaren und handwerker waren. Eine der wenigen firmen, die noch eine pflege-prozess, die produktion vollständig von hand, schwer zu finden heute, und noch viel mehr in der industrie turronera. Sowohl seine figuren aus marzipan, gebäck, eigelb, brot von Cádiz, etc. sind in aufwendiger handarbeit einzeln durch fachpersonal. Aspekt, der hervorzuheben ist, da es ihnen ermöglicht hat, in gebrauch bleiben die traditionellen rezepte, die mit der einführung von maschinen in diesem sektor, ist gezwungen, sie zu verlassen. Zutaten Gerösteten mandeln (69%), honig (17%), zucker, oblaten (kartoffelstärke, sonnenblumenöl) und ei-albumin. *Kann enthalten andere nüsse und sesam.

 
Datenblatt
FormatTablet
AllergeneOhne Gluten

QR-Code

Speisekarte