Nice Nord Naturel de 260 grammes, Juanjo


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Thon blanc du nord 260 grammes en conserve Juanjo

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Thon blanc du nord pour savourer toute la saveur du thon sans ajout d'huile. Fabriqué selon des techniques traditionnelles fraîches. La quantité quotidienne est faite pour garantir la plus haute qualité, elle n'est pas congelée.

  • Frais fabriqués à la main
  • Conserve sa saveur et ses propriétés intactes
  • Côte d'été de la mer Cantabrique
  • Qualité maximale
  • Savoureux et lisse

Cette bonite est savoureuse, avec une texture onctueuse, de la plus haute qualité, en prenant soin de chaque étape du processus afin qu'elle ne perde pas ses propriétés. Ajoutez-le aux salades, aux recettes et profitez de sa saveur.

La tradition de la conserve

Juanjo a été créé en 1989 par un couple marié qui a travaillé dans le secteur toute sa vie, insatisfait de l'industrialisation des processus de production et a décidé de créer sa propre entreprise pour se consacrer à la production artisanale d'anchois et de bonite.

C'est pourquoi, dès le début, les principes suivants étaient clairs :

• Produire exclusivement des anchois et des bonites de Cantabrie du nord avec de l'huile d'olive de première qualité avec le bon degré pour maintenir leur saveur et leurs qualités.

• Maintenir des procédés artisanaux et ne produire que les quantités qui garantissent la qualité et la fraîcheur de la conserve . De cette façon, ils obtiennent un produit entièrement fait à la main, de la plus haute qualité et garantie.

Propriétés

La bonite du nord, comme tous les poissons bleus, est riche en oméga-3 , un acide gras essentiel qui doit toujours être présent dans l'alimentation, car en plus de réguler le taux de cholestérol et de prévenir les maladies cardiovasculaires, elle est indispensable à certaines fonctions basiques. de l'organisme.

La bonite, comme le reste du poisson, est une bonne source de protéines de haute valeur biologique et contient différentes quantités de vitamines et de minéraux. Parmi les vitamines figurent celles du groupe B, telles que B2 (plus abondante dans les poissons gras) et B9, bien que leur teneur soit moins pertinente par rapport à d'autres aliments riches en ces nutriments.

Concernant les autres poissons, la bonite a une teneur exceptionnelle en vitamine B3 et B12, cette dernière en quantité plus élevée que de nombreux poissons et viandes. La bonite, étant un poisson gras, possède également des vitamines liposolubles, telles que A et D, qui s'accumulent principalement dans ses entrailles.

Par rapport aux minéraux, la bonite possède des quantités intéressantes de potassium, de phosphore, de magnésium et de fer, en plus de l'iode

Ingrédients

Bonite du Nord

 
Fiche technique
L'emplacement de la conserverieSantoña (Cantabria) Espagne
DéveloppementL'artisanat
FormatBocal en verre
Poids Net260 grammes
Poids Égoutté175 grammes
SourceMer Cantabrique
SauceLe naturel

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