Bonito del Norte Natural 260 g Juanjo


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Weißer Thunfisch aus dem Norden 260 Gramm Juanjo . in Dosen

Was finden wir in diesem Produkt?

Weißer Thunfisch aus dem Norden, um den vollen Geschmack des Thunfischs ohne Zugabe von Öl zu genießen. Hergestellt mit traditionellen frischen Techniken. Die tägliche Menge wird hergestellt, um höchste Qualität zu gewährleisten, es wird nicht gefroren.

  • Handgefertigt frisch
  • Behält seinen Geschmack und seine Eigenschaften intakt
  • Sommerküste des Kantabrischen Meeres
  • Maximale Qualität
  • Lecker und geschmeidig

Dieser Bonito ist schmackhaft, mit einer glatten Textur von höchster Qualität, wobei er jeden Schritt des Prozesses berücksichtigt, damit er seine Eigenschaften nicht verliert. Fügen Sie es zu Salaten, Rezepten hinzu und genießen Sie seinen Geschmack.

Konserventradition

Juanjo wurde 1989 von einem Ehepaar gegründet, das sein ganzes Leben in der Branche gearbeitet hatte, das mit der Industrialisierung der Produktionsprozesse unzufrieden war und beschloss, ein eigenes Unternehmen zu gründen, um sich der handwerklichen Herstellung von Sardellen und Bonito zu widmen.

Deshalb waren von Anfang an folgende Grundsätze klar:

• Produzieren Sie ausschließlich kantabrische Sardellen und Bonito aus dem Norden mit hochwertigem Olivenöl mit dem richtigen Grad, um ihren Geschmack und ihre Qualitäten zu erhalten.

• Bewahren Sie handwerkliche Prozesse und produzieren Sie nur die Mengen, die die Qualität und Frische der Konserven garantieren. Auf diese Weise erhalten sie ein komplett handgefertigtes Produkt von höchster Qualität und Garantie.

Eigenschaften

Der Bonito aus dem Norden ist wie alle Blaufische reich an Omega-3 , einer essentiellen Fettsäure, die immer in der Nahrung vorhanden sein sollte, denn neben der Regulierung des Cholesterinspiegels und der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist sie für einige basische Funktionen essentiell des Organismus.

Bonito ist wie der Rest des Fisches eine gute Proteinquelle von hoher biologischer Wertigkeit und hat unterschiedliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen. Zu den Vitaminen gehören diejenigen der Gruppe B, wie B2 (häufiger in fettem Fisch) und B9, obwohl ihr Gehalt im Vergleich zu anderen Lebensmitteln, die reich an diesen Nährstoffen sind, weniger relevant ist.

Bei anderen Fischen hat Bonito einen hervorragenden Gehalt an Vitamin B3 und B12, letzteres in einer höheren Menge als viele Fisch- und Fleischgerichte. Bonito, ein fetter Fisch, enthält auch fettlösliche Vitamine wie A und D, die sich hauptsächlich in seinen Eingeweiden anreichern.

In Bezug auf Mineralstoffe hat der Bonito neben Jod interessante Mengen an Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen

Zutaten

Bonito del Norte

 
Datenblatt
Lage der musSantoña (Cantabria) Spanien
AusarbeitungHandwerk
FormatGlas - glas
Netto-Gewicht260 grs
Gewicht Abgetropft175 g
QuelleDas Kantabrische Meer
SauceNatürliche

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