Ventresca di Bonito in Serie Limitata, 132 g Ana Maria

Ventresca di tonno del Nord "Serie Limitata" 132 Conservas Ana Maria

Una pancia selezionata in scaglie, di primissima qualità , presentata in un formato molto accattivante in cui è possibile trasportare solo questo prodotto di altissima qualità, data la sua bassa profondità. La pancia si ottiene dalla parte inferiore del pesce, ottenendo così una carne più morbida e succosa. Dalla palamita settentrionale, angolando singolarmente ogni esemplare per ottenere la migliore materia prima e non danneggiare la carne del pesce con le reti. Si ottiene così la migliore qualità.

• Fiocchi di pancia.
• Carne tenera, morbida e succosa.
• Copie selezionate.
• Massima qualità.
• Serie limitata in formato hansa.

Ventresca di tonno del nord selezionata per il formato più limitato, dove troverai il massimo splendore per le tue cene, pranzi o regali gourmet. Un formato che una volta aperto renderà la tua tavola al centro dell'attenzione.

Tonno bianco vs Tonno light

Il bonito del norte o tonno alalunga si trova nel nord della Spagna, nel Mar Cantabrico. La sua costa inizia in estate e dura normalmente fino a ottobre. Per garantire la qualità, viene pescato con pesca selettiva, uno per uno, ottenendo una carne di qualità superiore.

Il tonno light è caratterizzato dal colore giallo della sua pinna, è il più pescato e il più utilizzato per l'inscatolamento. Nonostante il suo sapore sia gradevole e faccia parte della dieta mediterranea, la sua qualità è intermedia. È una specie di mare aperto di mari tropicali e subtropicali.

Il bonito del norte è più morbido e saporito e ha meno grasso del tonno light.

Benefici di Bonito per la salute

1. Alto contenuto di Omega-3 che abbassa i livelli di colesterolo nel sangue, contribuendo a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
2. Fornisce vitamine del gruppo B, A e D, potassio, fosforo, magnesio, ferro e iodio.
3. Contiene proteine di alto valore biologico.

La qualità dalle origini a casa tua (storia)

L'azienda conserviera Ana María è un'azienda a conduzione familiare creata nel 1997 a Santoña. La sua produzione è incentrata sulla lavorazione artigianale delle acciughe del Cantabrico che hanno come simbolo tradizione e qualità, selezionando i migliori esemplari dalle migliori zone di pesca.

Attualmente si sono ampliati e hanno ampliato la loro offerta con un'altra gamma di prodotti, come le conserve di tonno del nord, ventresca... trovando un'ampia e attenta selezione dal mare, essendosi posizionata come azienda conserviera di riferimento nazionale.

ingredienti

Tonno bianco, olio d'oliva e sale.