Cuña Gamoneu 3 latti di erba della Cordigliera Cantabrica, elaborazione artigianale, sapore intenso e un leggero tocco speziato. Con denominazione di origine protetta, un autentico gioiello delle Asturie a casa.
120 gr
138 gr
120 gr
900 gr
250 gr
500 gr
Cuneo di formaggio Gamoneu del Valle, grembiule 300gr
Questo cuneo di formaggio Gamoneu è un gioiello gastronomico unico, realizzato esclusivamente con il latte dei pascoli dei Picos de Europa.
Il formaggio Gamoneu è un formaggio artigianale dal sapore forte e complesso, prodotto con latte vaccino proveniente da mucche che pascolano liberamente nei Picos de Europa. Il processo di elaborazione viene fatto a mano, con una maturazione di almeno 4 mesi in modo che raggiunga il suo sapore e aroma unici. Inoltre, è un formaggio stagionato con una pasta gialla dura e una crosta naturale di colore scuro.
Latte crudo di mucca, capra e pecora.
| Valore energetico | 1879 kJ / 453 kcal |
| Grassi | 37 g |
| di cui saturi | 26 g |
| Carboidrati | 1 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| Proteine | 29 g |
| Sale | 1,9 g |
Scheda tecnica
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