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Alici Santoña in Olio di Oliva 180 g Solano Arriola


CONSOLANO003

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Acciughe del Cantabrico in olio di oliva, produzione tradizionale, lattina da 180 g, questo filetto è più grande dell'ottavillo, 24/28.

Cosa troviamo in questo prodotto?

Acciughe di prima qualità, lavorate a mano per sfregamento a mano, filetti di media grandezza, di ottimo sapore e consistenza. Una presentazione orizzontale che intreccia i filetti. Consigliato per 4 o 5 persone.

La tradizione dell'inscatolamento

Questa lattina da 180 g è perfetta da condividere con la famiglia e gli amici. Un antipasto sfizioso, di indiscutibile qualità, con una pulizia impeccabile di ogni filetto, trovandoli senza lische o lische.

La selezione della migliore materia prima, la produzione artigianale, il buon trattamento e i controlli di qualità le rendono squisite acciughe di altissima qualità. Una prelibatezza da assaporare e gustare. Possono essere consumati da soli o accompagnati con altri prodotti gourmet che si possono trovare nel nostro negozio online gourmet, e offrono un aperitivo che sorprenderà anche i palati più squisiti.

La Conservera Solano-Arriola è un'azienda a conduzione familiare che nasce nel 1990. Da allora hanno mantenuto al massimo gli standard qualitativi dei loro prodotti, tenendo sempre presente il loro obiettivo: preservare la migliore tradizione conserviera e pubblicizzare la migliore qualità di acciughe di Santoña.

La sua esperienza deriva da una lunga tradizione familiare e da una grande conoscenza del processo e della materia prima , selezionando sempre il meglio all'ingresso in porto e preparandolo fresco. Nel 2008 la sua qualità ed eccellenza sono state riconosciute a livello internazionale con l' Aurum Award per il miglior produttore europeo.

Proprietà: Mangiare bene è delizioso, salutare e ti fa sentire bene e felice

Le acciughe sono ricche di omega-3 , che aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi plasmatici, aumentando anche la fluidità del sangue, prevenendo trombi e coaguli. Ricco di vitamine B2, B3, B6, B9 e B12, tutte con importanti funzioni. Vitamine liposolubili come A e D, che contribuiscono alla rigenerazione dei tessuti e della pelle, favorendo la resistenza alle infezioni, e necessarie per lo sviluppo del sistema nervoso e la visione notturna.

La vitamina D aiuta i livelli di calcio nel sangue e ne favorisce l'assorbimento e la fissazione. Minerali, magnesio e iodio.

Descrizione del contenitore

Il tamburello nelle sue diverse dimensioni ospita solitamente acciughe più grandi rispetto ai formati in vetro delle stesse caratteristiche grazie alla migliore disposizione orizzontale del filetto. I formati tamburello sono ideali per una perfetta degustazione di questa squisita prelibatezza poiché verrà sempre mantenuto un livello ottimale di olio, che copre l'acciuga man mano che viene consumata e quindi non si secca. I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, per questo i formati in latta sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle loro proprietà.

 
Scheda dati
Fonte BocarteEngraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
Posizione della cannerySantoña (Cantabria), Spagna
SviluppoTradizionale
Diners4/5 Diners
Filetti di22/26 Filetti di acciuga
La dimensione dell'AcciugaGrande
OlioOliva
FormatoTamburello
Peso Netto180 grammi
Peso Sgocciolato125 grammi

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