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Drap sac de Fabada Asturiana I. G. P. 1/2kg


PRECOLEGUMER014

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Sac de Faba Asturiana IGP 1/2 kg

Que trouve-t-on dans ce produit?

Faba de la variété traditionnelle Granja Asturiana IGP, variété utilisée pour fabriquer la célèbre Fabada Asturiana.

Caractéristiques principales:

  • Couleur blanc crémeux.
  • Forme de rein, longue et aplatie.
  • Grande taille.
  • Nécessaire pour faire des Fabada asturiennes, des Fabes aux palourdes ou des marmites asturiennes.

La qualité à la source

Legumer Precocinados est une société fondée en 2005 visant à offrir aux consommateurs les meilleures légumineuses avec une appellation d'origine , en conservant toutes leurs propriétés et en utilisant des méthodes artisanales dans leurs élaborations.

Il est situé à Pajares de la Laguna, dans le nord-est de la province de Salamanque, la zone de production complète de la lentille de La Armuña, du pois chiche Pedrosillo et du pois chiche Fuentesaúco. Ces terres de Castilla y León, avec leurs climats et leurs terres, donnent une saveur unique à leurs légumineuses.

Legumer a réussi à remporter le prix d'or dans la catégorie la mieux conservée des prix des artisans alimentaires 2014 de l'association des artisans alimentaires de Castilla y León.

Avantages des haricots

Les haricots nous apportent un grand nombre d'avantages pour notre corps:

- Riche en protéines et en fibres: il favorise un mouvement intestinal correct, favorisant la digestion et le transit intestinal.

- Teneur élevée en fer et faible apport calorique: ils aident à maintenir la glycémie et le cholestérol, agissant ensemble pour une bonne santé cardiovasculaire. L'apport de fer influe sur la production d'oxygène, qui nous donnera de l'énergie tout au long de la journée.

 
Fiche technique
DéveloppementL'artisanat
FormatSac
Poids Net1 kg

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