Le ventre de thon pâle à l'huile d'olive et aux poivrons piquillo est une conserve gastronomique, élaborée artisanalement avec un soin extrême. Juteuse, tendre et riche en saveurs, elle allie la chair délicate du thon à la douceur naturelle des poivrons piquillo pour une expérience gustative unique.
Produits associés
Découvrez : Ventrèche de Thon Clair à l’Huile d’Olive et Poivron du Piquillo, 120 g
La Ventrèche de Thon Clair à l’Huile d’Olive avec Poivron du Piquillo est une conserve gastronomique artisanale réalisée avec une sélection rigoureuse des meilleurs morceaux. La ventrèche, la partie la plus tendre et fondante du thon, s’associe à de l’huile d’olive de première qualité et à la douceur légèrement rôtie du poivron du piquillo, pour une expérience culinaire unique, équilibrée et pleine de nuances.
Issue de thons capturés de manière responsable, cette conserve est exclusive et produite en quantités limitées, garantissant fraîcheur, authenticité et saveur exceptionnelle dans chaque boîte.
Utilisation & Accords : Comment déguster cette ventrèche ?
- Directement de la boîte, comme entrée ou tapas gourmet.
- Sur des toasts de pain artisanal pour mettre en valeur sa texture fondante.
- Dans des salades premium avec jeunes pousses, tomates cerises et un filet d’huile d’olive.
- Mélangée avec avocat et tomate pour un tartare frais et élégant.
- Avec des pâtes fraîches au basilic et tomate naturelle.
- Dans des sandwiches gourmets avec ventrèche, laitue et mayonnaise légère.
- En tapa raffinée avec poivron du piquillo et olives.
Sa saveur profonde et sa texture fondante permettent de créer des plats simples ou plus élaborés avec un résultat toujours exceptionnel.
Élaboration & Qualité
Chaque morceau de ventrèche est nettoyé, cuit et mis en boîte à la main selon un procédé totalement artisanal. Le poivron du piquillo apporte douceur et arôme, tandis que l’huile d’olive sublime la texture naturelle du thon.
Un produit destiné aux amateurs de conserves gastronomiques haut de gamme, avec origine contrôlée et qualité supérieure.
Ingrédients
Ventrèche de thon clair (poisson), huile d’olive, poivron du piquillo, sel.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie : 1249 kJ / 302 kcal
- Matières grasses : 26 g
- Dont saturées : 5 g
- Glucides : 0 g
- Sucres : 0 g
- Protéines : 17 g
- Sel : 1,5 g
Caractéristiques du Produit
- Poids : 120 g
- Coupe : ventrèche (la partie la plus tendre et fondante du thon)
- Saveur : douce, élégante, avec des notes sucrées de piquillo
- Élaboration : 100 % artisanale
- Idéal pour : tapas, salades, toasts, pâtes et entrées gastronomiques
Questions Fréquentes
Peut-elle être consommée directement ? Oui, elle est prête à déguster.
Le poivron du piquillo est-il épicé ? Non, il apporte seulement une note douce et aromatique.
Comment la servir ? Sur des toasts, dans des salades ou comme entrée.
Est-ce un produit exclusif ? Oui, il est élaboré en quantité limitée et de manière artisanale.
Data sheet
- Développement
- L'artisanat
- Format
- L'étain métal
- Poids Net
- 120 grammes