Bonito del Norte sottaceto 190 gr.

Bonito del norte sottaceto 190 gr.

Cosa troviamo in questo prodotto?

Bonito del norte in barattolo sottaceto, un sapore diverso in un prodotto gastronomico di altissima qualità. La palamita viene pescata durante la costa estiva, dove si trovano specie di altissima qualità, attraverso la pesca tradizionale, la pesca con l'amo, individuale di ogni esemplare. Iniziando l'elaborazione con la migliore materia prima, e seguendo con tecniche artigianali per mantenere le qualità del palamito.

• Bonito sottaceto.
• Morbido e succoso.
• Gusto diverso e delizioso.
• La migliore materia prima, dal Mar Cantabrico.

Porta un sapore totalmente diverso e delizioso alle tue insalate, panini e piatti freddi. Dai sapore ai tuoi piatti e goditi questa prelibatezza.

Tonno bianco vs tonno leggero

Il bonito del norte o tonno albacore si trova nel nord della Spagna, nel Mar Cantabrico. La sua costa inizia in estate e dura fino a ottobre normalmente. Per garantire la qualità, viene pescato con la pesca selettiva, uno per uno, ottenendo una carne di qualità superiore.

Il tonno leggero è caratterizzato dal colore giallo della sua pinna, è il più pescato e il più utilizzato per le conserve. Sebbene il suo sapore sia piacevole e faccia parte della dieta mediterranea, la sua qualità è intermedia. È una specie di acque aperte dei mari tropicali e subtropicali.

La palamita bianca è più morbida e saporita e ha meno grassi del tonno leggero.

Benefici per la salute di Bonito

1. Alto contenuto di Omega-3 che abbassa i livelli di colesterolo nel sangue, contribuendo a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
2. Apporta vitamine del gruppo B, A e D, potassio, fosforo, magnesio, ferro e iodio.
3. Contiene proteine ad alto valore biologico.

Qualità dalle origini alla tua casa (storia)

L'azienda conserviera Ana María è un'azienda familiare creata nel 1997 a Santoña. La sua produzione si concentra sulla produzione artigianale di acciughe cantabriche con tradizione e qualità come simbolo, selezionando i migliori esemplari dalle migliori zone di pesca.

Attualmente hanno ampliato e ampliato la loro offerta con un'altra gamma di prodotti, come il bonito del norte in scatola, ventresca... trovando un'ampia e attenta selezione del mare, essendosi posizionata come azienda conserviera di riferimento nazionale.

Ingredienti