Archive for 2014
Oggi assaggiamo le acciughe di Al Borde del Mar. Vuoi unirti a noi?
9 Years ago
Il mondo delle acciughe diciamo sempre che è paragonabile a quello dei vini, senza tanti riferimenti ma con tante peculiarità, così oggi cerchiamo di scoprirle.
Stelle di qualità e gusto per le migliori acciughe di Santoña
9 Years ago
In questo 2014 i premi in termini di cibo e metodi per mantenere soprattutto i frutti di mare nella loro totale freschezza e quindi portare la massima qualità in sapore, consistenza e colore nelle acciughe, è caduto a...
I conservifici spagnoli hanno ricevuto il Premio Aurum
9 Years ago
Ogni anno viene riconosciuto con il premio Aurum per il miglior produttore artigianale dell'anno, un premio che è caduto più volte nei conservifici della Cantabria
Preparativi per celebrare il Ham Day
9 Years ago
Un appuntamento per amanti e buongustai, il mondo del prosciutto iberico celebra il suo giorno.
Conservifici Santoñesas con la migliore varietà di prodotti cantabrici
9 Years ago
Santoña, città costiera della provincia della Cantabria, culla mondiale delle migliori acciughe, per un settore conserviero che da molti anni lavora le sue bocartes in modo artigianale.