Herzmuscheln aus Galizien, die Natürliche 20/25 Stück 120 gr

Entdecke: Riesige Herzmuscheln aus den Galicischen Rías – 20/25 Stück

Diese riesigen Herzmuscheln aus den Galicischen Rías überzeugen durch ihre außergewöhnliche Größe, zarte Textur und ihren reinen, natürlichen Meeresgeschmack. Sie stammen von den renommiertesten galicischen Fischauktionen, wo nur die größten und qualitativ hochwertigsten Exemplare ausgewählt werden. Nach der Reinigung in Meerwasser werden sie sorgfältig von Hand in die Dose gelegt, um Form, Frische und Saftigkeit zu bewahren.

Spezialauswahl

Die Herzmuscheln durchlaufen mehrere Reinigungsprozesse, bis sie vollständig sandfrei sind. Anschließend werden sie einzeln von Hand eingelegt, um eine perfekte Präsentation zu gewährleisten.

• Extra große Größe (20/25 Stück)
• Höchste Qualität direkt am Ursprung ausgewählt
• Gereinigt und vollkommen sauber
• Eine gourmetwürdige Delikatesse für besondere Anlässe

Conservas de Cambados

Seit 1985 produziert Conservas de Cambados Premium-Meereskonserven im Herzen der Ría de Arousa, einem der fischreichsten Gebiete Galiciens. Als Spezialisten für Herzmuscheln, Muscheln und Venusmuscheln arbeiten sie mit erstklassigen Rohstoffen und traditionellen Techniken, die Geschmack, Frische und Authentizität garantieren.

Nährwerteigenschaften

Herzmuscheln (Cerastoderma edule) sind Muscheln mit charakteristischen gerippten Schalen. Sie sind fettarm (0,5–2%) und reich an Eiweiß.

Sie enthalten viele B-Vitamine (B1, B2, B3), die den Energiestoffwechsel und die Bildung roter Blutkörperchen unterstützen, sowie Vitamin A, wichtig für Haut, Schleimhäute und Knochen.

Außerdem liefern sie wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Kalzium, Magnesium und Kalium, was sie zu einem ernährungsphysiologisch wertvollen Lebensmittel macht.

Zutaten

Herzmuscheln, Wasser, Salz.