Sepia in seiner tinte 138 gr

Tintenfisch in seiner Tinte, 138 gr. Limitierte Auflage, beschränkte Auflage

Was finden wir in diesem Produkt?

Tintenfisch in seiner Tinte, saisonal, ohne Haut und ohne Knochen, schonend hergestellt, um einen köstlichen Geschmack zu erzielen. Ein Familienrezept, das gerettet wurde, um für einige Momente in die besonderen Tage zu ziehen, an denen dieses köstliche Produkt genossen wurde.

Aufgrund seiner Exklusivität wird eine limitierte Auflage mit nummerierten Dosen hergestellt. Ein anspruchsvolles Gourmetprodukt.

Der Tintenfisch wird je nach Gebiet auch als Cachón, Tintenfisch oder Tintenfisch bezeichnet. In den Frühlingsmonaten nähert sich der Cachón der Küste und wird daher von kleinen Booten entlang der kantabrischen Küste mit nachhaltigen Fanggeräten wie Trammel oder Trammel gefangen. Am selben Tag wird es auf dem Fischmarkt praktisch lebendig versteigert, um immer die hochwertigsten Exemplare zu erhalten.

Ein limitiertes Gourmet-Produkt von höchster Qualität, ideal zum Mitnehmen oder mit einem köstlichen weißen Reis als tolles Hauptgericht

Leidenschaft für Gastronomie

Artesanos alalunga ist mehr als eine Marke. Es ist ein Familienprojekt, das aus der Leidenschaft für die Gastronomie und dem Wunsch entstand, der Welt die Köstlichkeiten unserer Küsten anzubieten, bei denen Wildfisch in Dosen aus dem Kantabrischen Meer manuell hergestellt und mit nachhaltigen Fanggeräten gefangen wird.

Nur die hochwertigsten natürlichen Zutaten werden mit diesen Juwelen des Meeres kombiniert und die respektvollsten Techniken werden auf das Produkt angewendet, um Exzellenz zu erzielen und alle zu begeistern.

Zutaten

Tintenfisch und seine Tinte (66%), Tomaten, Weißwein, Zwiebeln, grüner Pfeffer, natives Olivenöl extra Arbequina (6%), Karotten, Knoblauch und Quellsalz.