Olio Extra Vergine di Oliva Oro Bailén Arbequina, 500ml

Olio Extra Vergine di Oliva Oro Bailén Arbequina, 500ml

Cosa troviamo in questo olio extra vergine di oliva oro bailén arbequina?

Olio extra vergine di oliva presentato in una bottiglia di vetro scuro per proteggere questo meraviglioso prodotto dall'ossidazione prodotta dalla luce.

Questo olio è prodotto con olive Arbequina che gli conferiscono sia i suoi aromi delicati che la forza e il carattere delle terre meridionali.

Caratteristiche principali

• Varietà: Arbequina
• Origine: Jaén (Spagna)
• Degustazione: Un'oliva fresca fruttata mediamente, con aromi verdi di erbe aromatiche e grano verde intervallati tra le caratteristiche note fruttate dell'arbequino. Evidenzia la mandorla, la mela e la banana matura. Il suo passaggio attraverso la bocca è progressivo, con un'entrata morbida e delicata, un amaro successivo molto leggero e qualcosa di più evidente la presenza di piccante. È armonico e il retrogusto di mandorla.

Bailen d'oro

Sebbene la sua attività principale fosse la produzione di mattoni, la famiglia Gálvez-Gonzalez è entrata nel mercato extra virgin olio d'oliva in 2002, cercando di ottenere un prodotto che raggiungesse i più alti livelli di qualità.

Partecipando e controllando tutti i processi nella produzione del loro olio, questa famiglia è riuscita a elaborare nella loro breve esperienza, uno dei migliori extra virgin oli d'oliva.

Oltre a raccogliere le diverse varietà di olive nelle proprie aziende agricole, vengono integrate nelle diverse fasi del processo produttivo, trasmettendo al consumatore finale la loro nuova filosofia di olio extra vergine di oliva.