I calamari Ripieni in olio di oliva di Media,138 grammi, Ramón Peña Plata


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Calamari ripieni di olio EVO medio, 138 gr, Ramón Peña Plata

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I migliori e più teneri calamari rigorosamente classificati per taglia. Vengono puliti e preparati a mano e farciti con i propri tentacoli. Carne bianco avorio, saporita e di piacevole consistenza.

Ramón Peña Serie Argento

La tradizione ci definisce. Una tradizione ereditata da un modo unico di intendere e vivere il mare. Generazioni di professionisti che hanno dedicato corpo, e soprattutto anima, a valorizzare la ricchezza degli estuari della Galizia, apprezzati in tutto il mondo, e del Mar Cantabrico. Anche il lavoro artigianale, che si mantiene da secoli e che oggi è sinonimo di qualità ed eccellenza.

La storia di Ramón Peña risale all'anno 1920. Una piccola azienda conserviera in Galizia ha iniziato con l'elaborazione di conserve di pesce e crostacei in modo accurato, controllando la materia prima dall'origine e processi artigianali coccolati per rendere le lattine autentici lussi per il palato.

Il passare del tempo ha solo rafforzato quella filosofia di miglioramento continuo e un obiettivo che è rimasto intatto, preservare il meglio del mare nelle lattine di Ramón Peña.

Oggi questi valori rimangono nel DNA dell'azienda, che continua a crescere e a scommettere sulla Galizia e sulla sua cultura gastronomica.

Proprietà del calamaro

Squid si distingue per l'alto contenuto di proteine di buona qualità, che apportano tutti gli amminoacidi essenziali. È un alimento molto povero di grassi e calorie che contiene minerali come potassio, magnesio, zinco, fosforo, ferro e manganese e vitamina A, B3 e B12. Ha anche un basso contenuto di mercurio. Per il suo contenuto di colesterolo, si consiglia di consumarlo con moderazione, una o due porzioni a settimana, in modo che non ponga problemi ai livelli di colesterolo nel sangue.

ingredienti

 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
La dimensione dell'AcciugaMediata
FormatoPuò
Peso Netto138 grammi
Peso Sgocciolato110 gr
SalsaNel vostro inchiostro
MarcaConservas Ramón Peña

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