Incontra la nostra preparazione di petti ripieni di formaggio di capra, acciughe ed erbe fini

Un piatto che adoro è il petto ripieno con formaggio di capra, acciughe ed erbe. Da provare assolutamente.

Per il petto consiglio questa conserva, dal sapore più delicato.

di quali ingredienti ho bisogno?

Senza dubbio, si tratta di un pasto completo. Per questo motivo, consiglio di acquistare gli ingredienti freschi e in buono stato. Inoltre, ho sempre detto che la ricetta si sposa bene con un olio extravergine di oliva di alto livello, quindi prendetevi il tempo di cercare il migliore nel nostro negozio.

Ingredienti:

• 4 petti di pollo divisi a metà
• 200 grammi di spinaci freschi
• 2 pomodori secchi sott'olio
• 120 grammi di formaggio di capra cremoso
• 4 filetti di acciughe del Cantabrico
• 1 cucchiaio di miscela di erbe fini
• Pepe nero
• Sale
• Olio extravergine di oliva.

come preparare i petti ripieni di formaggio di capra, acciughe ed erbe fini?

La preparazione è molto migliore se si fa alla griglia, anche se una padella funziona molto bene. Prima di tutto, lavate tutti gli ingredienti e prestate attenzione a tutto ciò che segue per rendere il pasto uno dei più deliziosi.

Preparazione:

1. Scaldare un po' d'olio in una padella e aggiungere gli spinaci lavati.
2. Soffriggere finché gli spinaci non si riducono della metà.
3. Aggiungere i pomodori secchi e le acciughe tritate.
4. Salare, pepare e insaporire con le erbe aromatiche.
5. Aggiungere il formaggio sbriciolato e cuocere per qualche minuto finché non si ammorbidisce.
6. Preriscaldare il forno a 200º C.
7. Distribuire il ripieno sui petti e chiuderli con cura, fissandoli con degli stuzzicadenti.
8. Grigliare su entrambi i lati e terminare la cottura in forno per circa 15 minuti.

non sapete quale acciuga scegliere? Allora potete sfogliare tutto il nostro negozio.