Abbiamo già la Guida Anchoasdeluxe 2019
Dopo averci lavorato a lungo, possiamo finalmente annunciare che abbiamo la nuova Guida Anchoasdeluxe, con tutte le informazioni sulle acciughe della Cantabria, le acciughe di Santoña, come riconoscere le migliori, la loro costa, come degustarle...
In questa guida, oltre a tutte le informazioni importanti sulle acciughe cantabriche, includiamo anche testimonianze di conservieri, video e opinioni dei clienti.
Si basa sulle esperienze e sulle opinioni dei nostri clienti. A tal fine, nel corso del 2018 abbiamo realizzato con loro una degustazione semi-professionale online, da gennaio a ottobre. La degustazione consiste nel valutare diversi aspetti delle acciughe: la presentazione, l'odore, la pulizia, la consistenza e il sapore, e per questo diamo delle linee guida in modo che vengano valutate secondo gli stessi criteri.
Con le informazioni raccolte dai nostri clienti abbiamo selezionato le migliori acciughe di Santoña, con le esperienze e le opinioni dei conservieri prima e dopo la costa abbiamo realizzato dei video, e con tutto questo abbiamo realizzato la Guida Anchoasdeluxe 2019 alle acciughe della Cantabria. Inoltre abbiamo realizzato 4 lotterie gastronomiche tra i partecipanti, un'esperienza unica!
La Degustazione Online 2019 è già disponibile, se volete sapere come funziona e partecipare a questa esperienza e che le vostre opinioni facciano parte della seguente guida potete trovare tutte le informazioni nel nostro blog.
Vedere la Degustazione Online
Come avete visto, si tratta di un progetto che stiamo portando avanti durante l'anno con i nostri clienti, essendo la prima degustazione online. E grazie a questo potete scaricare e godervi questa Guida Anchoasdeluxe 2019.
Italiano
Español
English
Deutsch
Français