Arrope Manchego


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Arrope manchego, un bonbon savoureux (semblable à une confiture) fait à la main avec des fruits doux et pulpeux. Sans sucre ajouté, sans conservateur ni colorant.

Arrope Manchego, un bonbon millénaire

Le sirop est un bonbon typique de Manchego qui est fait au moment de la récolte. C'est une vinaigrette d'origine millénaire, produit de la cuisson de fruits sucrés, pulpeux, très mûrs. Le sirop a été le premier arôme sucré obtenu naturellement par l'homme, sans ajout de sucre. L'histoire indique que la préparation du sirop était bien connue des Arabes et des Espagnols au XIe siècle. C'est une sorte de conserve (comme les confitures) mais sans sucre et avec du moût comme catalyseur, ainsi que des morceaux de potiron, de pêche ou de melon. La façon traditionnelle de le manger est uniquement avec du pain. Mais vous pouvez l'utiliser au gré de votre imagination : mettre un peu sur une tranche de fromage plus ou moins tendre à votre guise, accompagner une viande savoureuse comme on le fait avec certaines confitures, verser quelques gouttes sur un pâté. .. Comme vous l'aimez le plus .

Produits Manchego de la meilleure qualité

Jespep est une entreprise spécialisée dans la production de produits de La Mancha. Depuis 1980, ils travaillent dans le but de faire connaître et déguster la gastronomie de La Mancha, en respectant autant que possible la cuisine traditionnelle, en utilisant les meilleures matières premières pour assurer une qualité supérieure. Pour préciser son élaboration artisanale, ils ont donné au produit une image artisanale la plus attractive possible, obtenant ainsi un bon résultat à la fin de l'achat, devenant ainsi une marque leader du secteur.

Ingrédients

Fruits (Citrouille), sucre, dextrose, miel et essence d'anis.

 
Fiche technique
DéveloppementL'artisanat
FormatBocal en verre
Poids Net600 grammes

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