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Arrope Manchego

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Balanza 300 grs
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2 opiniones
Premio World Cheese 2016-17 Medalla de Oro Premio World Cheese 2018-2019 Medalla de Plata   Premio World Cheese 2017-2018 Medalla Bonze      
Descripción

Arrope manchego, un sabroso dulce (semejante a una mermelada) elaborado artesanalmente con frutas dulces y pulposas. Sin azúcar añadido, conservantes ni colorantes.

Arrope Manchego, un dulce milenario

El arrope es un dulce típico manchego que se elabora en la época de la vendimia. Es un aderezo de origen milenario, producto de la cocción de frutas dulces, pulposas, bien maduras. El arrope fue el primer sabor dulce obtenido de manera natural por el hombre, sin agregar azúcar. La historia señala que la preparación del arrope era bien conocida por los árabes y los españoles en el siglo XI. Se trata de una especie de conserva (como las mermeladas) pero sin azúcar y con mosto como elemento catalizador, además de incluir trozos de calabaza, melocotón o melón. La manera tradicional de comerlo es sólo con pan. Pero puedes usarlo como te diga tu imaginación: poniendo un poquito encima de una loncha de queso más o menos tierno según te guste, acompañando a una carne sabrosa como hacemos con algunas mermeladas, echándole unas gotitas por encima a un paté… Como más te guste.

Productos manchegos de la mejor calidad

Jespep es una empresa especializada en la elaboración de productos manchegos. Desde 1980 trabajan con el afán de dar a conocer y degustar la gastronomía manchega respetando al máximo la cocina tradicional, utilizando las mejores materias primas para asegurar una calidad superior. Para concretar su elaboración artesanal, han otorgado al producto una imagen artesanal y lo más atractiva posible, consiguiendo así un buen resultado en el punto final de la compra convirtiéndose de ese modo en una marca líder del sector.

Ingredientes

Fruta (Calabaza), azúcar, dextrosa, miel y esencia de anís.

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Detalles del producto
JESPEP002

Ficha técnica

Elaboración
Artesanal
Formato
Tarro de vidrio
Peso Neto
600 grs
Opiniones

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