Cecina de León IGP premium, 80 gr, artigianale, Gourmet, qualità garantita.
Cosa troviamo in questo prodotto?
L'autentica Cecina de León, artigianale realizzata con la massima cura e una stagionatura minima di 18 mesi. Un prodotto Gourmet riconosciuto, garanzia di qualità, premiato con diversi riconoscimenti. Designazione di identificazione geografica protetta. Un prodotto autentico, sapore e piacere come una volta.
Artigianale, riconosciuto e di qualità
In questo delizioso prodotto troviamo una riserva premium Cecina de Vaca de León. È l'unico manzo a scatti al mondo con il riconoscimento di 3 stelle ottimo gusto. Un prodotto completamente artigianale, con un processo di elaborazione molto attento che consente di ottenere un prodotto eccezionale con garanzia di qualità.
Dalla carne bovina, sale, fumo e un lento e attento processo di stagionatura minima garantita di 18 mesi un delicato Gourmet adatto ai palati più squisiti. È qui che persiste il gusto per i prodotti autentici, per i sapori e i piaceri di una volta, per i veri buoni...
Un modo facile e veloce per gustare la Cecina è accompagnare piccoli pezzi con tacos di formaggio di capra e una marmellata di peperoni caramellati, una miscela di sapori che esaltano il sapore di ogni prodotto. Puoi anche usare altri sapori come la cipolla caramellata, prova quale ti piace di più.
Questo prodotto di qualità ha ottenuto la meritata denominazione di Identificazione Geografica Protetta Cecina de León, limitando la sua elaborazione solo ed esclusivamente a quella provincia.
Cecinas Nieto è un'azienda familiare fondata nel 1965 da José Nieto Blas, figlio di una famiglia di mulattieri della maragatería (regione situata nella parte occidentale di León), dove ha appreso le tecniche artigianali necessarie per l'elaborazione della Cecina de León.
In questo modo sono state gettate le basi dell'azienda, che si sono sempre basate sullo sviluppo di un prodotto di qualità con la massima cura e il miglior know-how degli anni.
La sapiente combinazione di una serie di elementi: Terra, Acqua, Vento, Fuoco e Tempo, rendono la Cecina de León di Cecinas Nieto, un prodotto naturale di qualità differenziali unico al mondo.
Proprietà: Mangiare bene è, ricco, sano e ti fa sentire bene e felice
La Cecina de León è formata in gran parte dall'acqua. All'interno dei grassi troviamo acidi grassi polinsaturi, saturi e monoinsaturi come l'acido oleico, diminuiscono il colesterolo cattivo, LDL e aumentano il colesterolo buono, HDL; avere un'azione vasodilatatrice e, quindi, abbassare la pressione sanguigna; Allo stesso modo, hanno anche un'azione antinfiammatoria e protettiva su vari tumori, in particolare il cancro al seno, ecc.
In Cecina troviamo anche vitamine A, gruppo B, C, D ed E, oltre a minerali come potassio, magnesio, sodio e fosforo.
Ingredienti
Manzo, sale e fumo naturale.
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Formato
- Confezionamento sottovuoto
- Peso netto
- 80 gr
- Origine
- Leon, Spagna
- Indicazione geografica protetta
- Cecina de León