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Santuario Océano Antártico, nuestro granito de arena al futuro
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En octubre de este año, la Comisión del Océano Antártico se reunirá para debatir la creación de un santuario en el Océano Antártico con la intensión de proteger la porción de agua más grande del planeta. ¿Es un...
Las consecuencias del cambio climático
6 Années auparavant
Cuando hablamos de cambio climático se nos vienen palabras como calentamiento global, deshielo, inundaciones, ciudades costeras, efecto invernadero, etc... Pero, ¿Cuales son las causas y consecuencias del cambio...
Tipos de guindillas y pimientos españoles, grado de picante y procedencia
6 Années auparavant
Existen varios tipos de guindillas españolas, que contienen diferentes grados de picante y proceden a su vez de lugares diferentes. Conozcamos un poco más acerca de este pimiento tan utilizado en numerosos platos.
¿Por qué las mejores Anchoas en Conserva vienen del Cantábrico?
6 Années auparavant
Te contaremos cuál es secreto cantábrico para elaborar las mejores anchoas del mundo: las anchoas de Cantabria.
Historia del azafrán: desde sus orígenes en el siglo VII a. C.
6 Années auparavant
El azafrán es uno de los cultivos más antiguos de la historia humana, ya que se remonta a los 3000 años a.C, y además abarca diferentes culturas, continentes y civilizaciones. Conoce más acerca de los orígenes de este...
6 Années auparavant
El caviar se produce con huevas saladas de pescados hembras de esturión. Existen varios tipos de caviar y muchas variedades de peces que contribuyen a esta antigua especialidad gourmet. Veamos cuáles son.
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