Ostras al natural en agua de mar 5-6 piezas, 266 gr

Entdecke: Austern in Albariño-Vinaigrette 6–8 Stück, 266 g

Die Austern in Albariño-Vinaigrette von O Submarino vereinen die Qualität der Kräuselauster aus der Ría de Arousa mit einer Vinaigrette auf Basis von Albariño-Wein – ein frisches, natürliches und aromatisch vielschichtiges Zusammenspiel. Eine Gourmet-Konserve in limitierter Auflage für alle, die authentische und exklusive Meeresaromen suchen.

Von der Ría de Arousa auf Ihren Tisch

Die Austern wachsen in traditionellen Bateas in einem der besten Meeresgebiete Galiciens. Nach der Ernte werden sie von Hand geöffnet und sorgfältig ausgewählt, wobei jede Auster einzeln in die Dose gelegt wird, um höchste Qualität und perfekte Textur zu gewährleisten.

Anschließend wird die Albariño-Vinaigrette hinzugefügt, eine feine Zubereitung, die Frische, Aroma und die ausgewogene Säure dieses atlantischen Weißweins liefert. Das Ergebnis ist eine exquisite Tapas-Spezialität mit einem lebendigen, eleganten und überraschenden Geschmack.

Handwerkliche Herstellung

O Submarino ist eine Manufaktur, die sich auf Premium-Meeresfrüchte für Gastronomie und Feinkost spezialisiert hat. Die Philosophie basiert auf:

• Sehr kleinen Produktionsmengen
• Handarbeit von der Auswahl bis zur Verpackung
• Reinen Zutaten und Rohstoffen höchster Qualität
• Innovativen, exklusiven Produkten mit starkem handwerklichem Charakter

Durch diesen sorgfältigen Prozess behalten die Austern ihre natürliche Textur und einen frischen, ausgewogenen Geschmack, in dem Meer und Albariño in perfekter Harmonie stehen.

Geschmack und Verwendung

• Ein gourmet und überraschender Aperitif.
• Am besten kalt direkt aus der Dose genießen.
• Perfekte Begleitung zu Albariño, Cava oder Champagner.
• Ideal für Verkostungen, Feiern oder raffinierte Tapas.

Zutaten

Austern, Sonnenblumenöl, Essig, Albariño-Wein, Zwiebel, Paprika und Lorbeer.

*Enthält Bivalven.

Eigenschaften

• Marke: O Submarino
• Format: 266 g Dose
• Stückzahl: 6–8 Austern
• Ursprung: Ría de Arousa (Galicien, Spanien)
• Herstellung: Handwerklich, limitierte Produktion
• Geschmack: Frisch, ausgewogen und elegant

Engagement für das Meer

"Wir tauchen auf, um die Aromen des Meeres auf Ihren Tisch zu bringen". O Submarino bewahrt die galicische Konserventradition, indem jedes Produkt von Hand gefertigt und nur außergewöhnliche Austern ausgewählt werden, um deren natürliche Qualität nachhaltig zu bewahren.

Häufig gestellte Fragen

Enthält es Konservierungs- oder Farbstoffe? Nein, nur natürliche Zutaten.

Wie soll es gelagert werden? Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Ist es verzehrfertig? Ja, es wird kalt direkt aus der Dose gegessen.

Eignet es sich für Gourmet-Aperitifs? Ja, ein Premiumprodukt ideal für Verkostungen und Pairings.